7.食品安全為何屢出問題？
從“鉛超標”、“油條精”到“黃金大米”、“毒膠囊”，包括前不久的“塑化劑”和近期的“速成雞”和“速凍原料”，無不刺激著消費者的神經。以至有人感嘆説説，以後菜得自己種，布需自己織。
不可否認，“食品安全”首先與國內安全標準滯後、內外有別有關。我國出口産品合格率達99.8%，而國內自銷産品合格率卻只有90%，出現了“一流産品出口，二流産品內銷”的怪現象。
其次，國內許多零售企業，包括餐飲企業，在經營上只向“錢”看，不講對消費者的誠信，為最大限度地追求經濟利益，不惜喪失良知，危害消費者健康。
還有就是相關部門監管懲罰不到位，許多地方監管部門分工不明，扯皮卸責，工商局推給監管局，監管局推給農業局。還有一些可笑卻值得深思的現象，比如有些地方監管部門的員工工資竟是靠上級返還的收費罰款來“解決”，導致“發現造假也不能罰死”。“是啊，罰死了誰給我們發工資呀？”
另外，我國對於食品安全事件懲罰力度相對低，導致許多逐利企業認為“違規成本低”，這也是食品安全事件屢禁不止的原因。
8.農超對接究竟卡在哪？
商業部和農業部在2008年的時候就啟動了“農超對接”的試點，這種“田間直供市場”的新型的流通方式，減少了部分流通環節，在平息物價、穩定農産品市場以及促進農民增收的方面起到了十分大的作用。但在實際施行過程中，卻不盡如人意。
首先是運銷成本的問題。農業上所謂的“運銷半徑”，在某種程度上也限制了“農超對接”的實施。如從廣東到山東，在物流沒有充分發達的情況下，，由於物理距離特別遠，這可能就不太適宜“農超對接”。
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