記者12月11日了解到，中國消費者協會聯合中國網際網路協會、中國飯店協會、中國個體勞動者協會、中國電子商會、中國包裝聯合會、中國連鎖經營協會、中國焙烤食品糖製品工業協會、中國營養學會共同倡議：杜絕“舌尖上的浪費”，從你我做起。

該倡議倡導餐飲行業經營者（含個體經營勞動者）通過創新舉措、公益宣傳、優化服務等方式遏制行業中餐飲浪費現象，履行責任。

·引導消費者合理點餐用餐：餐飲行業經營者要通過合理設計功能表、標注菜品規格、標明建議用餐人數，積極推廣“小份菜”“半份菜”等方式深化“光碟行動”，遏制餐飲浪費；

·　要通過加強公益宣傳，以醒目方式設置“光碟行動”“拒絕浪費”等宣傳語，提示消費者適量點餐、理性消費等方式規範行銷行為，弘揚節約風尚；

·　要加強自律，執行國家、行業協會、企業制定的反食品浪費標準規範，通過對從業人員開展教育培訓等方式壓實主體責任，促進行業自律。

此外，該倡議倡導廣大消費者理性消費，文明餐飲，自覺抵制食品浪費行為，樹立勤儉節約意識：

·　廣大消費者首先要減少家庭和個人食品浪費，倡導營養均衡、科學適量的健康飲食習慣，遏制鋪張浪費等行為，理性消費，文明餐飲；

·　要做綠色節約消費的監督者，發現餐飲企業存在誘導消費者多點餐或者設置最低消費，要勇於指出問題、批評糾正，主動參與社會監督；

·　弘揚勤儉節約的中華民族優秀傳統美德，樹立正確的食品消費觀，從自身做起，做制止餐飲浪費的“踐行者”　、“宣傳者”和“監督者”。

（總臺央視記者　王婧）