10月25日上午，廣安中學實驗學校聯合廣安區市場監管局、廣安區疾控中心、廣安區政協人口環境委開展食品安全應急演練，提高了學校處理食物中毒突發事件的現場應急處理能力和協同作戰能力。

演練模擬該校兩名學生在學校食堂就餐後出現了疑似食物中毒症狀的場景。了解情況後，食堂工作人員和老師迅速將情況報告給學校領導，學校領導接到報告後，立即成立應急指揮小組，組織協調開展處置工作。一方面，撥打120聯繫醫院醫護人員前來救治；另一方面，通知食堂立即停止供餐，疏散學生，設立警戒線，並封存導致食物中毒的食品及原料。

與此同時，學校還及時向教育部門、市場監管部門和衛生部門報告情況。相關部門迅速趕到學校，對事故進行調查處理。整個演練過程中，各部門分工明確、配合默契、行動迅速，有效地檢驗了學校食品安全應急預案的可行性和可操作性。

廣安中學實驗學校食品安全員楊克鈞介紹，通過開展本次活動，目的是增強全體師生食品安全意識，提高公共衛生事件應對處置能力，維護校園食品安全。

廣安區政協政協人口環境委主任周尚進表示，校園食品安全無小事，小事也是大事，要結合“同心共建現代化四川廣安行動”，整合力量進一步加強校園小賣部、食堂食品安全監管，常態化開展食品安全檢查，建立行之有效的食品安全防範機制，打造安全校園。（廖小兵、楊清華、向萍/廣安區融媒）