近年來，華鎣市各鄉鎮拓展思路轉變發展理念，因地制宜根據資源稟賦和條件全力發展鄉村特色養殖産業加快推進農業農村現代化速度讓鄉村振興“畜”勢勃發。

山裏走出致富“鹿”

4月7日，走進位於在華鎣市高興鎮李子埡村的廣安市禦珍畜牧發展有限公司生態鹿養殖基地看到，鹿舍寬敞明亮，梅花鹿悠閒地吃著草料，耳邊不時傳來陣陣鹿鳴。基地飼養員歐洪江正在給梅花鹿準備投喂的飼料。該基地坐落在村內山谷中，這裡寧靜而優美的生態環境非常符合梅花鹿生長的習性。

鹿棚內，一頭頭體型優美、溫順可愛的梅花鹿三五成群地聚在一起，十分討人喜歡。雖然它們看似溫順，實則警惕性極高，看到生人靠近立刻躲得老遠。直到飼養員手提飼料桶將飼料倒在料槽內，它們這才聚攏過來，悠閒地吃著飼料。

“相較于牛羊養殖，梅花鹿耐粗飼、不挑食，也不需要那麼多的人力，飼料和人力成本相對較低。”歐洪江介紹。

梅花鹿不但吃得少、長得快，而且全身都是寶，鹿茸、鹿血、鹿肉、鹿骨、鹿筋都有很高的藥用和經濟價值。目前，該基地擁有生態梅花鹿100多頭，已經産出鹿茸、鮮鹿肉、鹿鞭、鹿血酒等一系列産品。

“我們一年能夠采收兩茬鹿茸，頭茬鹿茸將在6月開始采收，主要銷往雲南、貴州、川渝、廣東、內蒙古等地，經濟效益很不錯。今年底我們的養殖規模將達到200頭，2025年基地規模計劃存欄量達到500頭。基地規模將進一步擴大，配套設施也將逐步完善。”該公司總經理王敏對於基地未來市場前景很有信心。基地將採取公司+基地+農戶+鄉村旅遊一體化發展模式，為周邊群眾提供養殖技術和就業崗位。“進一步對梅花鹿産品進行深加工，在提高梅花鹿産品附加值的同時，打造高端生態品質且具有華鎣山特色的農副産品品牌。”

“大長腿”“鴕起”創業夢

同樣覓食正歡的，還有華鎣市溪口鎮億雲祥養殖場內的鴕鳥們。圍欄內，上百隻體型健壯、毛色光亮的鴕鳥瞪著大眼睛、邁著大長腿正在悠閒地踱步。見到有陌生人來到圍欄前，鴕鳥便一步步靠近並伸長脖子四處張望，樣子顯得憨態可掬。

2020年初，億雲祥養殖場業主何永斌在東北尋找項目時，接觸到了鴕鳥養殖行業。幾經考察和學習後，他回到家鄉華鎣市溪口鎮投資近100萬元建設養殖圈舍，購買了幾十隻種鳥進行養殖繁育。

“鴕鳥剛過休産期，現在開春要陸續産蛋了，一隻鴕鳥一年可以下五六十個蛋呢。”他説，鴕鳥適應環境和抗疫能力極強，並且對食物品質要求不高。鴕鳥渾身還是寶，羽毛可做羽絨服，蛋殼可做裝飾品。鴕鳥養殖價值極高，鴕鳥蛋和肉營養價值豐富，特別是鴕鳥蛋營養價值高，被稱為“軟黃金”，是增強體質、提高免疫力的食補首選。“一斤鴕鳥肉售價50多元，一個鴕鳥鮮蛋能賣到100元左右，經濟效益很好。”

經過三年時間的發展，不僅在華鎣，何永斌還在陜西省渭南市也建立了種鳥場和商品鳥養殖場，年出欄鴕鳥兩萬隻，産值可達上千萬元。

“我們打算繼續擴大規模、延伸産業鏈，打造集孵化、育雛、育肥、銷售等為一體的多功能産業基地。”何永斌説。

産業發展引領鄉村振興。華鎣市將繼續深入落實各項養殖生産扶持政策，不斷調整産業佈局，優化種畜資源，延伸産業鏈條，將養殖業引向高品質發展軌道，走出農民增收、産業增效的鄉村振興之路。（范青燕/圖文）