3月21日，四川省廣安市最大白茶基地——鄰水縣豐禾鎮關口村的白茶基地裏，梯田上綠油油的茶樹向遠處延伸開來，蒼翠欲滴的白茶嫩芽長勢喜人，100多名採茶工人腰挎竹簍在茶園間穿梭，按照一芽一葉的標準進行今年的“第一採”。而這批剛採下的新茶，將被送往近2公里外的茶葉加工廠內進行後續加工。

“今年基地的産茶量預計可達3萬噸，這個新建好的加工廠正好派上用場，目前已上了一條生産線，每天可加工1200斤幹茶。”來自浙江安吉的鄰水白茶基地業主葉春偉介紹，當日正式投用的加工廠位於豐禾鎮場鎮上，距離白茶基地僅需十幾分鐘車程。在此以前，茶葉需要送往鄰近的達州市大竹縣進行加工。“整個加工廠面積1.2萬平方米，預計3年內將上5條生産線，為後續白茶基地規模擴大做好準備。”

除加工幹茶外，該加工廠後續還計劃生産茶咖、茶飲料等，加強精深加工，延長白茶的産業鏈，也將進一步打造“鄰水白茶”品牌。

“那邊是今年1月剛種完的5000多畝‘白茶一號’，現在整個白茶基地的面積已有7000多畝了，包含極白、金鑲玉，白茶一號等4個品種。”站在白茶基地觀景臺上，該基地現場負責人熊以寬指向另一個山頭説著。遠眺過去，隱約能看見黃土之上有一簇簇綠苗。

值得一提的是，這5000畝白茶種植只用了近兩個月，比以往節省了一半的時間，這得益於去年11月通車的道路——新建及改擴建里程47公里的鄰水縣明月山西麓旅遊環線，讓人員設備能快速入場。

“近期正值白茶基地的採摘時節，預計將有來自省內外的1000名採茶工人進場採摘。”熊以寬説，加工廠投用、環線通車，讓白茶基地更能遊刃有餘地應對這個每年最忙碌的採摘期。

有了新加工廠、新道路，葉春偉更有信心和底氣將白茶基地擴容。“預計今年底，我們還將在關口村再種下3000畝白茶，最終串聯成萬畝茶園。”葉春偉信心滿滿地説。

圍繞茶葉“做文章”，白茶基地延伸的産業鏈還不僅於此。當地還與葉春偉共同規劃了茶文旅項目，依託白茶基地，按照“生態+觀光旅遊”模式，建設觀光旅遊茶園、茶民宿、採摘品茗休閒體驗示範園，積極開展課外體驗、茶葉採摘、茶園研學、企業團建等活動，聯動一二三産業融合發展，帶動茶區茶農戶增收。（張天文）