由中國食品科學技術學會主辦的“食品安全與健康熱點科學解讀媒體溝通會”自2012年開始，已連續舉辦13年，每年針對年度食品安全與健康熱點，邀請權威專家進行科學解讀。以“科技界共識”的方式，通過主流媒體和新媒體，以報紙、網路、微網志、微信等多種方式進行廣泛傳播。用科學的真相和公正的建議，引導我國食品安全輿情逐漸向科學、客觀和嚴謹的方向轉變，傳遞中國食品安全的正能量。

2023年食品安全與健康熱點科學解讀媒體溝通會于2024年1月5日，13:30-16:30進行直播，敬請期待！