12月5日，位於四川省廣安市鄰水縣袁市鎮的天華山柑橘園內，村民們正忙著採摘果園內最後一批成熟的愛媛38，等這批果子採摘完打包運走後，果園今年400噸的愛媛訂單便將全部交付完成。

“我們果園今年總産量差不多500噸，到目前為止已經賣得差不多了，只剩一小部分還在零售。”説起今年果園的産量和銷售情況，業主遊中全的臉上流露出難以掩飾的喜悅。

500噸的産量對天華山柑橘園而言，只不過是正常産量，何以遊中全竟如此高興，原因就在於成本的降低和市場的認可。

在距離果園不遠處，有一個臨時生産基地，這裡加工著一種生物發酵肥，其所用原材料不用向外購買，就是果園裏面的廢果、小果、果皮等原本一文不值的“廢物”。

在臨時生産基地裏，村民們將收集好的廢果、小果、果皮等放入攪碎機裏攪碎，然後倒入早已準備好的食品級塑膠桶裏進行厭氧發酵，發酵一個月以後再加入相應的中藥材繼續發酵。總共發酵三個月以後，所産生的發酵液通過加水混合後即可成為果樹的肥料和殺蟲劑，發酵剩餘的殘渣也可以和動物糞便混合後製作成有機肥。

“通過厭氧發酵，可以殺死混著在發酵物裏面的害蟲和蟲卵，減少蟲害的發生率，當然，最重要的還是添加的中藥材。”據果園技術研發總監張紹偉介紹，發酵液發酵好以後，可隨時取用，使用時只需要根據具體的噴灑目的加入不同比例的清水即可。

“使用這種我們自己生産的生物發酵肥後，我們就不用再去買肥料了，從我們今年的使用情況來看，差不多要節約一半的肥料成本。”遊中全表示，除成本節約了不少外，發酵液的殺蟲功能還降低了果園的農藥使用量，所結出的果子更加綠色生態，口感更佳。

“聽説這裡的愛媛是綠色生態種植，這裡離城裏也近，就過來嘗一嘗，感覺口感還不錯，準備買點回去，除了自己吃，也給父母送點去。”市民胡女士説。

成本降低，品質提升，無疑為果園的發展提供了極大空間，也確定了果園今後的發展道路。“接下來我們將建一個正式的生物發酵肥生産基地，除了供自己使用外，還要帶動周邊的果農、果園使用，爭取讓更多的人吃到健康的，品質更好的水果。”遊中全説。（吳乾超）