豬肉是百姓“菜籃子”的重要品種，生豬穩産保供事關民生大局。近日，四川省農業農村廳印發《四川省推進生豬産業現代化發展工作規劃》（以下簡稱《規劃》），圍繞推進川豬産業現代化，對未來幾年四川生豬産業發展進行了詳細規劃和佈局。

廣安市是生豬生産大市，有廣安區、岳池縣、武勝縣、鄰水縣4個國家生豬調出大縣，生豬是市委市政府確定的現代農業三大主導産業之一。近年來，廣安立足資源稟賦，發揮自身優勢，堅持全産業鏈發展思路，創新推動生豬産業從以飼養為主向飼養、屠宰、精深加工和貿易轉變，從産業鏈條低端向中高端發展轉變，加快推進生豬全産業鏈建設。

如今，廣安市生豬養殖業年産值達119．2億元，佔畜牧業産值的72．3％、佔農林牧漁業總産值的28．7％，已逐漸成為支柱産業、致富産業、民心産業。

航拍廣安新好農牧有限公司武勝縣龍女養殖基地。

科技賦能

生豬産能快速提升

11月16日上午，走進鄰水縣八耳鎮東方紅村的四川正大方圓農業發展有限公司種豬場，放眼望去，在青山的掩映下，一排排白磚灰瓦的廠房整齊排列。清潔的養殖區、智慧化的養豬場景，顛覆了傳統的養豬模式。

在種豬場技術中心，一個個監測大屏科技感十足——豬舍裏的溫度、濕度、氨氣濃度等數據都清晰可見。

“豬捨得環境全部實現了數字智慧化控制，飼養、除糞等各個環節也都實現了智慧化操作。”養殖場負責人鄭勇進一步介紹，若豬舍內溫度超出了控制溫度，風機和水電設備就會自動啟動。“現代化的設施設備可以讓豬在空氣清新的環境中生長，有效阻斷病菌傳播。”

據了解，該種豬場佔地120余畝，總投資約1億元，於今年2月建成投産。按照高起點規劃、高標準建設要求，該種豬場建立了完善的綜合疫病防控系統，以及先進的飼養管理技術。種豬場內有標準化配種舍、懷孕舍、分娩室共2．2萬平方米，辦公管理用房1300平方米，糞污處理場地3500平方米，實行全封閉、全自動化飼養，做到免疫程式化、管理精細化、糞污處理無害化，最終實現高品質、高産出、高效益、低成本“三高一低”目標。

“我們嚴格按照批次化、工廠化生産要求，每週星期四和星期五可出售、外運仔豬3000頭。”鄭勇介紹，目前該種豬場存欄能繁母豬5000余頭，憑藉“現代化＋生態化”的科學養殖方式，每年可向社會提供優質商品仔豬15萬頭。

窺一斑而知全豹。近年來，在政府的強勢推動和市場的有力引導下，廣安市農業生産力水準大幅提高，全市生豬畜禽養殖方式逐漸規模化、專業化，生豬産業得到快速發展。

據統計，2022年，全市生豬出欄、生豬存欄、能繁母豬存欄分別達到378．16萬頭、242．31萬頭、22．9萬頭，較2019年分別增長46．3％、41．1％、33．5％，生豬年出欄量居全省第8位。

補鏈延鏈

綠色發展成效明顯

連日來，位於前鋒區龍灘鎮許家村的正邦種養迴圈産業園內，3000畝柑桔迎來豐收，農戶們正忙著採摘，一派冬日農忙景象。

據了解，從10月下旬起，該産業園的柑桔便迎來長達9個月的採摘期，産業園的纍纍碩果讓當地群眾“鼓”起了“錢袋子”。

除了柑桔産業，該産業園還建有可容納4800頭能繁母豬、年出欄12萬頭仔豬的繁育基地，繁育基地産生的糞污通過柑桔園土地消納，實現種養迴圈。這樣不僅處置了廢棄物，還減少了有機肥支出，既提升了經濟價值，又實現了生態效益。

正邦種養迴圈産業園是前鋒區生豬産業綠色化發展的生動實踐。前鋒區農業農村局畜牧獸醫股工作人員李小波告訴記者，今年以來，前鋒區持續將生豬生産納入農業産業發展重點任務，不斷優化品種結構，深挖生豬發展潛能，轉變傳統養殖方式，大力發展綠色可持續發展的生豬養殖方式，形成了具有前鋒特色的生豬産業發展模式。

與此同時，該區積極推進正大飼料廠和正邦農牧有限公司飼料廠建設，規劃建設全産業鏈生豬産業園，探索一條“生豬育肥、屠宰、加工、配送、飼料加工、有機肥加工”的産業鏈，重點謀劃建設農産品冷鏈物流、倉儲、加工、畜禽屠宰以及商貿市場等項目，全力支援生豬産業發展壯大。先後投入8000多萬元資金，開展畜禽養殖污染治理工作，通過實施長江經濟帶農業面源污染治理項目、畜禽産業綠色發展項目，畜禽養殖污染得到有效控制，有力促進轄區生豬産業綠色健康發展。

這是廣安推進生豬産業全鏈條發展的一個縮影。2018年以來，廣安爭取各級財政資金超2億元，在6個縣（市、區）全覆蓋實施畜禽糞污資源化利用，並以現代農業示範園區建設為載體，打造種養迴圈發展示範片，積極推廣“養殖場（小區）＋種植基地”“養殖場（小區）＋第三方主體＋種植基地”等模式，讓規模化種養業發展結合得更加緊密。

截至目前，全市建立種養迴圈基地280個，規模養殖場糞污處理設施裝備配套率達到100％，畜禽糞污綜合利用率達到95．7％，較2019年增長10．5個百分點。

前鋒區龍灘鎮許家村的正邦種養迴圈産業園內，農戶們正忙著給剛採摘的柑桔分級裝箱。

強化支援

補齊短板再謀發展

廣安生豬養殖産業雖然取得了一定成績，但依然存在生豬種業核心競爭力不強、規模養殖發展受限、標準化水準有待提升、動物疫病防控形勢嚴峻、全産業鏈發展存在短板等問題。如何落實《規劃》，推動生豬養殖現代化？

“我們將著力培育扶持龍頭企業，提升生豬種業核心競爭力。”市農業農村局相關負責人表示，下一步，將積極爭取生豬育繁推一體化能力建設、區域性公豬站建設、良種繁育基地建設等現代種業提升工程項目，鼓勵龍頭企業投入現代化生豬育種研發中心，加大生豬育種創新研發投入力度，並加強與科研院所合作，不斷推動全市種豬培育、擴繁、推廣、利用一體化發展，堅決穩住生豬産能。

加強現代設施裝備建設，全面提升標準化水準。將積極向上爭取政策支援，擴大農機購置補貼範疇，對生豬養殖場（戶）購置自動飼喂、廢棄物處理車、車輛洗消間、霧化消毒機、高壓沖洗機、火焰消毒器、空氣過濾器等設施設備應補盡補，引導養殖業主改擴建養殖場，提檔升級養殖條件，發展現代化生豬養殖。加大對部級、省級生豬養殖標準化示範場創建的獎補支援力度，引導養殖業主參與創建，提升現代化生産工藝水準，通過挖潛力實現産量突破。

推動生豬全産業鏈發展，打造高品質生豬産業集群。將深入推進生豬屠宰加工轉型升級，加大政策扶持力度，通過整合本地中小屠宰加工企業、引進豬肉精深加工企業、國企投資建設等多種方式，提檔升級現代化生豬屠宰加工産業。並加強冷鏈物流體系建設，探索制定出臺冷鏈物流建設優惠政策，動員社會資本參與投資建設，補齊基礎設施短板，完善線上線下運營體系。

同時，加強資訊化數字化建設，切實提升監管服務能力。在完善市、縣、鎮、村四級畜牧獸醫綜合服務體系的基礎上，積極構建生豬行業監管和服務資訊技術平臺，通過政府引導、業主積極參與的方式，大力推動生豬産業數字化管理，實現遠端數據監測、控制，並幫助解決生豬生産中遇到的技術、資訊、銷售等實際問題。

此外，還將強化金融保險政策支援，增強生豬生産抗風險能力；加強基層防疫隊伍建設，提升動物疫病防控能力，切實為生豬現代化産業發展保駕護航。（張天文、姜曦悅、任禹舟、盧琴 ／文圖）