“這裡的魚，有‘空調房’，有‘廁所’，還有‘空氣凈化器’。”11月7日，在位於四川省廣安市武勝縣三溪鎮，武勝豐盛鱸桂水産養殖有限公司總經理彭志明信心十足地向大家介紹自己的養魚絕活。

據了解，彭志明在2019年受武勝縣政府的邀請，回到家鄉進行水産養殖，整體用地約313畝，其中水産養殖150余畝，稻蝦120余畝，塘口共計16個，主要經營江團、鱸魚、鱖魚、小龍蝦等水産養殖。2023年各種水産産量達到約71萬斤，稻穀種植約6萬斤，總産值約2100萬元。

説到自家養殖的鱸魚、鱖魚，他信心滿滿，那麼彭志明的信心又源自何處？

其實，秘訣就在於他為魚苗建設的“住宅”——該公司採取的是“高位池養殖法”，與傳統土塘養殖不同，這種養殖方法可以線上監測含氧量，通過科學開增氧機、強化底部排污和水質管理，並向水體中投放生物細菌，讓細菌控制水的品質，形成適合魚苗生長的水體環境，提高了養殖品種的存活率。

“普通水産養殖，水産物本身的排泄量控制不好，容易造成水體污染，這也是限制産量的瓶頸。”彭志明介紹，之所以選擇高位建池，就是為了確保集中排污的徹底，在保持了水體潔凈的基礎上，通過水池增氧和絮團養殖，又有效防止了藻類的生長，在同樣的水體中大大增加了魚苗的投放量和出産量，“就如同毛坯房和精裝房，生活品質不可相提並論，而且因為不接觸土地，這種方式養出來的魚沒有魚腥味，增加了口感。”

為進一步推動水産標準化規模化的養殖，彭志明還與四川農業大學探尋更環保健康的方式，以生態之水養生態之魚，漁場正在建設養殖尾水治理設施工程，通過對漁場養殖尾水進行科學環保處理，不僅有助於實現水資源的迴圈利用和漁場的綠色發展，更重要的是環境優美、空氣清新的漁場在漁業和鄉村旅遊融合發展方面也能形成推力，在實現漁業增效、漁民增收的同時，為當地的鄉村振興增添漁業健康養殖新動能。

據悉，廣安市境內水域資源豐富，嘉陵江、渠江縱貫全境。武勝縣背靠嘉陵江，雨量充沛的氣候環境優勢更適合大力發展水産産業，被農業部漁業局確定為漁業經濟工作重點聯繫縣，先後被評為四川省水産産業化示範縣、四川省10個水産基地縣、廣安市水産産業化重點縣。 2022年完成水産品産量24600噸，較上年同期增長2．9％，清平稻魚綜合種養現代農業園區成功創建為四川省三星級現代農業園區。（何禮、何紫寧／中國網廣安）