四川鄰水:三産融合激發鄉村新活力
近年來,四川省廣安市鄰水縣立足區域資源稟賦優勢,通過對農村三次産業優化重組、整合整合、交叉互滲,堅持用園區化理念發展農業,培育壯大鄉村特色産業,農業産業園、田園綜合體等不斷涌現,實現了農業與二三産業的有效對接融合,取得了實實在在的成效。
推動産業規模化標準化
近日,鄰水縣袁市鎮大光明社區的天華山臍橙園內,整齊成行的果樹枝繁葉茂,一個個沉甸甸的果實壓彎枝頭,散發出濃郁芳香,惹人喜愛。據悉,目前鄰水縣臍橙種植面積28萬餘畝,預計年産量9.5萬噸。
而在鄰水縣復盛鎮青林村,高山板栗已經成熟,進入了銷售期。據介紹,該村種植板栗100余畝,畝産板栗200余公斤。
在鄰水縣柑子鎮磨盤村的稻蝦共生示範基地裏,村民們正忙著捕撈稻田裏成熟的龍蝦。該基地採用稻蝦共生種養模式,水稻畝産500公斤,澳洲淡水藍龍蝦每畝産量可達250公斤。
還有豐禾鎮1200余畝安吉白茶、復盛鎮1000余畝高山藍莓、梁板鎮4000余畝油橄欖……近年來,鄰水縣堅持把農業産業作為經濟之本、發展之基,聚焦糧油、蔬菜、生豬、臍橙四大主導産業,按照標準化、精品化以及綠色化的發展思路,築牢産業根基,增加特色農業産業種類,努力實現鄉村産業規模化、特色化,為鄉村振興注入強勁動能。
此外,該縣還圍繞農民增收、農業發展和農村繁榮,培育壯大産業鏈,持續推動各農産品生産基地提檔升級和提質改造工作。目前,觀音橋鎮王家壩、興仁鎮南壩、柑子鎮岩屋、城北鎮貴人槽等一批精品蔬菜基地完成提質升級;廣安高新區糧食物流園果蔬冷鏈物流交易中心已完成建設,水果市場已全部入駐;新建成高灘和柑子全程機械化大豆玉米帶狀複合種植示範基地2個……著力做大産業規模、提升産業競爭力,助力鄉村振興提質增效。
提升農産品附加值
提高農産品附加值,是推動産業高品質發展的重要抓手。為此,位於鄰水縣豐禾鎮輕工業園區的四川鼎紅橙農業開發有限公司進行了積極探索。
“我們公司不僅銷售臍橙,還有臍橙果酒等深加工産品。”四川鼎紅橙農業開發有限公司負責人甘金雲告訴筆者,該公司于2015年成立,佔地面積1700余平方米,現已建成臍橙果酒深加工生産線兩條,“公司採取訂單農業的經營模式,每年都會與鄰水縣各大臍橙園業主簽訂臍橙收購合同,並選取優質臍橙用於産品深加工。”
“為進一步延長臍橙産業鏈、增加附加值,我們正在建設臍橙餅生産線,今年底便可正式投産。”甘金雲口中的臍橙餅便是該公司新研發的産品之一,該産品以榨汁後的臍橙果渣為原材料,口感軟糯,還保留了臍橙的甜香。
此外,餐飲行銷也是提升農産品附加值的一種有效方式。
“這些菜品都是以臍橙為原材料與其他食材搭配做成的,營養豐富,味道也別有一番風味,很受顧客歡迎。”今年中秋國慶期間,在鄰水縣禧滿鴻福酒店餐廳,工作人員向顧客熱情推介一道臍橙樣式的點心。
鄰水縣禧滿鴻福酒店行銷部經理張鑫告訴筆者,這款點心出自2020“巴蜀風韻·橙意鄰水”文化旅遊宣傳周推出的“臍橙宴”系列菜品。自“臍橙宴”推出後便大受食客追捧,至今這些菜品仍被保留在禧滿鴻福酒店功能表的顯眼處。
“之前聽説過‘臍橙宴’,我覺得這種菜品非常好,也讓鄰水種植臍橙的果農們拓寬了銷售渠道。”顧客夏曉讚賞道。
臍橙果酒、臍橙餅、臍橙宴,柑子鎮的陽光玫瑰葡萄、葡萄酒……近年來,鄰水縣持續推動農産品精深加工業高品質發展,不斷提高農産品附加值,成為撬動區域經濟發展的“法寶”。
融出發展新路子
“電商銷售快速成長,有望成為銷售主渠道;‘網際網路+農産品’是當下各地常用的農産品推廣方式。”近日,在談及電商助農時,鄰水電商服務中心負責人包瓊芳表示,網際網路和極具鄉土特色的農産品融合可以帶來一些正向的“化學反應”,鄰水縣正搶抓“網際網路+”機遇,不斷拓寬本土農産品銷售渠道。
“目前,我們村是鄰水縣唯一一個電商示範村。”鄰水縣柑子鎮桅子村黨總支書記楊福平告訴筆者,在縣商務局和電商服務中心的幫助下,現在的桅子村已經擁有了自己的專屬直播間。
“村裏的農産品想要走出去,比以前方便多了。”楊福平表示,得益於直播間,該村的農産品銷售不只拉出村售賣這個傳統渠道,村民的收入也在逐年增多。
近年來,鄰水縣不斷拓寬線上銷售渠道,積極對接新型消費模式,營造良好營商環境,助力鄰水縣農業産業高品質發展。“接下來,我們會積極培育鄰水本土網路銷售品牌,將‘鄰貨’打造成‘網貨’,邀請網路達人持續助農直播,用流量帶動銷量,助力實現農業效益最大化。”包瓊芳表示。
鄰水縣還加速推進農旅産業融合發展。
10月6日,在鄰水縣柑子鎮李子園度假村,負責人袁歡正忙著將一盤盤具有當地特色的農家菜端上顧客的飯桌。
“我們度假村附近就是李子園。每到節假日,來這裡玩的人很多。春天賞花,夏天、秋天體驗採摘樂。玩累了就來我們農家樂吃飯、休息、娛樂。”袁歡告訴筆者,自從李子園的基礎設施完善後,附近的村民紛紛辦起了農家樂,吃上了“旅遊飯”,實現在家門口就業增收。
在鄰水,通過農旅融合吃上“旅遊飯”的,不止柑子鎮。
位於鄰水縣黎家鎮金竹坪村的棕閣山生態農業旅遊度假區,充分利用當地良好的生態環境,因地制宜發展特色農業,積極種植脆紅李、林下菌等高山農産品,並大規模開展跑山雞、鴕鳥、蜜蜂等的生態養殖,構建起集有機農業、景觀農業、農旅融合産業等於一體的生態農業旅遊度假區,使産業集聚融合協同發展,為建設宜居宜業和美鄉村注入動力源泉。
如今的鄰水,三産融合已成為鄉村振興戰略的重要抓手,也走出了一條高品質發展、可持續振興的新路子。“下一步,我們將在建設現代化産業體系上精準發力,大力發展現代農業,持續推動農業延鏈補鏈、三産融合發展,進一步夯實高品質發展産業支撐。”鄰水縣委農工委相關負責人表示。(甘子怡)