廣安鄰水:淡水養出“海味”來
近日,在四川省廣安市鄰水縣柑子鎮龍安社區夜合村的川農八六養殖基地,成片的養蝦水塘映入眼簾,業主張著紅正在給水塘裏的蝦投喂飼料,幾臺增氧機在水中運轉,馬上要迎來新一茬蝦的豐收。
“我租賃了40畝土地,養殖基圍蝦300萬尾,每季度産量約3萬斤,一年可以收穫兩季,産值估計在100萬元左右。”張著紅説。
張著紅是夜合村本地人,2019年以前他一直在福建務工,結識了很多養蝦的朋友,也掌握了一些養蝦技巧。2020年,他回到家鄉,以自籌和貸款的方式,通過租賃閒置土地,走上了返鄉創業養殖基圍蝦之路。
在養殖過程中,由於經驗不足,剛開始收入並不可觀。但他沒有氣餒,不斷學習養殖技術和請教專業人員,在養殖的第三年,獲得了不小的收益。如今,已發展有3個養殖棚、7個養殖塘。
“相較于海水養殖基圍蝦,淡水養蝦並不容易。”張著紅説,為了讓基圍蝦能在淡水中養活,蝦苗運回之後需要先在大棚裏進行科學淡化培養一段時間,然後再放入精養池進行精細化管理,最後放入養殖塘裏進行養殖。
隨著養蝦技術的不斷成熟,張著紅的淡水養“海味”事業蒸蒸日上。他表示:“接下來,將充分利用當地水資源,在做大、做強、做優上下功夫,繼續研究一年兩季養殖技術,保證兩季中蝦的品質得到更大提升,並帶動周邊群眾增收致富,為鄉村振興添磚加瓦。”(李勇、盧琴)