10月17日，2025年秋季焙烤展在武漢國際博覽中心開幕。廣西荔浦市組織8家芋頭深加工企業參展，集中展示荔浦芋從種植、加工到品牌推廣的全産業鏈成果，向全國乃至全球客商展現廣西特色農産品的産業實力與品牌形象。

活動現場。（荔浦市融媒體中心供圖）

本次參展企業陣容強大，涵蓋荔浦隆贏食品科技開發有限公司、南方保聯香芋（廣西荔浦）科技有限公司、荔浦桂福園現代農業有限公司、荔浦芋口福食品科技有限公司、荔浦芋來芋旺農業科技有限公司、廣西荔浦市鄉上好物食品貿易有限公司、桂林愛明生態農業開發有限公司、廣西荔芋農産品開發有限公司等重點企業，展示的産品涵蓋芋泥、芋圓、芋頭糕點、預製甜品及即食休閒零食，全面呈現荔浦芋産業創新成果和消費場景拓展方向。

荔浦市委常委、宣傳部長何彰賢在烘焙産業商超決策者對接會上推介荔浦芋。（荔浦市融媒體中心供圖）

17日上午舉行的全國連鎖大型商超採購商推介會上，來自全國各地的大型商超採購集團及食品流通企業代表齊聚一堂。荔浦市委常委、宣傳部部長何彰賢在會上系統介紹荔浦芋的歷史淵源、産業現狀與市場佈局。他表示，荔浦芋承載著兩千多年的農耕記憶和獨特的地域文化，是荔浦人民勤勞智慧的結晶。近年來，荔浦市堅持“産業鏈思維”和“品牌化發展”，推動芋頭産業從傳統種植向標準化、數字化、全鏈條發展轉型。

“荔浦芋不僅是一種農産品，更是一張走出廣西、走向全國的文化名片。”何彰賢説，荔浦正加快建設綠色食品産業園，打造大灣區優質農産品供應基地，推動‘一顆芋頭’延伸出更豐富的産業鏈條與品牌價值鏈條。通過此次展會，希望與全國各大商超、食品品牌建立穩定合作關係，讓荔浦芋以更多樣的形式進入城市餐桌、走進千家萬戶。

當日下午，中國焙烤食品糖製品工業協會理事長張九魁率團與荔浦市代表團舉行會見交流活動。雙方圍繞“芋類食品創新與焙烤産業鏈協作”展開深入座談，探討荔浦芋在焙烤食品、甜品預製與健康食材領域的創新應用。

張九魁表示，荔浦芋兼具優良品質與穩定供應能力，是推動焙烤産業原料升級的重要資源。協會將依託行業平臺，加強與荔浦在産品開發、供應鏈銜接及品牌推廣等方面的合作，助力荔浦芋更廣泛融入全國焙烤食品市場。荔浦方面表示，將以此次展會為契機，主動對接全國焙烤食品龍頭企業，推動“芋+焙烤”産業協同發展，打造具有廣西標識度的食品新品牌。

荔浦芋是廣西重要的特色農産品之一，種植歷史逾千年，清代即為宮廷貢品，享有“荔浦三寶”之首的美譽。當前，全市芋頭種植面積達5.2萬畝，年産量突破10萬噸，産業産值超20億元，品牌價值29.22億元。“廣西香芋産業集群”已入選國家級優勢特色産業集群，荔浦芋全産業鏈入圍“全國鄉村振興産業興旺年度領跑品牌”。2024年，荔浦芋電商銷售額達1.78億元，産品銷售溢價提升30%至40%。

近年來，荔浦市立足産業基礎優勢，持續完善“一區三園”産業佈局，建設自治區級高新技術産業開發區和綠色食品産業園，配套保稅冷鏈倉、農産品研發中心等關鍵設施，構建集種植、加工、流通、出口于一體的現代農業體系。同時，荔浦加快推進“人工智慧+農業”應用，建設數字化荔浦芋組培苗繁育基地和智慧種植示範區，推動農業全鏈條向智慧化、標準化、品牌化轉型。（來源：荔浦市融媒體中心）