8月2日，記者走進欽南區犀牛腳鎮百香果種植基地，一入果園，滿目翠綠，“欽果9號”黃金百香果的藤蔓肆意生長，交織成綠網。個大飽滿的百香果沉甸甸地挂滿枝頭，在陽光下泛著誘人光澤，空氣中瀰漫著馥鬱果香。果農們穿梭其間，手法嫺熟地採摘著果實，臉上洋溢著藏不住的喜悅。

欽南區犀牛腳鎮百香果種植基地航拍圖（葉尚霖 攝）

據當地政府統計，2025年欽南區百香果種植面積達1.9萬畝，預計産量2.5萬噸，其中明星品種“欽果9號”獨佔1萬畝，産量達1.5萬噸。這枚小小黃金果，正成為撬動欽南區鄉村産業振興的有力支點。

“欽果9號”（曾用名“欽蜜9號”）百香果産品展示（龍茵銘 攝）

科技紮根田野，産量品質雙飛躍

過去，百香果種植長期依賴傳統經驗，這種靠天吃飯的種植模式，使得百香果産量極不穩定，極易受到氣候和病蟲害等因素的影響，不同年份、不同地塊的畝産差異巨大。為打破這一發展瓶頸，欽南區將目光聚焦于品種“晶片”這一關鍵領域，積極作為、多方聯動。

欽南區聯合廣西農科院、北部灣大學等科研院校，組建了專業的百香果育種專家團隊。同時，積極對接從海南回鄉創業的本地新農人鄧福斌，充分發揮其經驗優勢。經過多年的潛心鑽研與反覆試驗，團隊成功培育出高附加值的“欽果 9號”黃金百香果。不僅如此，欽南區還順勢打造了原産地“欽果9號”百香果育苗中心，構建起專業一體化基地，為百香果産業的後續發展築牢根基。

在種苗培育環節，欽南區採用“公司+合作社+基地+農戶”的聯營合作模式，構建起專業一體化基地。記者走進育苗中心，工人們正有條不紊地開展種苗培育工作。智慧溫室大棚裏，一排排嫩綠的百香果幼苗在精準調控的溫濕度環境中茁壯成長，自動灌溉系統定時噴灑水霧，場面十分壯觀。

育苗中心工人在進行百香果苗木嫁接（龍茵銘 攝）

這種創新模式有效盤活了集體資産和閒置土地，自2024年以來，育苗數量突破1500萬株，實現營業收入超4000萬元，産品遠銷雲南、貴州、海南等省（市）。育苗中心不僅為低收入群眾提供了穩定的就業崗位，還帶動了村集體經濟增收，成為産業發展的新動力。

訂單聯農帶農，收益共用樂開懷

在欽南區犀牛腳鎮百香果種植核心區，欽南區水果産業發展中心主任蘇美鑒向記者介紹，近年來，欽南區依託“合作社+基地+農戶”模式，引導農民規模化、標準化種植百香果。為解決銷售問題，欽南區持續深化“訂單農業”模式。通過與銷售企業緊密合作拓寬銷路，引導企業與農戶簽訂保底收購訂單，實現風險共擔、利益共用，通過示範效應帶動更多農戶參與，形成規模種植效益。

欽南區特色農産品産銷對接（武漢）活動上推介“欽果9號”百香果(封青賢 攝）

“這個模式真好！”正在組織村民採摘“欽果9號”百香果的當地種植合作社負責人許敏對記者説，“以前農戶各自為戰，銷售渠道窄，價格不穩定。現在加入合作社，統一管理、統一銷售，去年幫社員每人平均增收8000多元。”同時，政府積極搭建産銷對接平臺，與區內外多家大型商超、電商平臺建立長期合作關係，確保百香果産得出、賣得好。

果農正在採摘“欽果9號”百香果（龍茵銘 攝）

智慧分選加工，産業鏈上掘真金

記者來到欽南區百香果産業園分選中心，智慧化的水果分選讓人眼前一亮，只見經AI智慧分選設備選出的不同規格的百香果，經傳送帶依次落進不同的水果箱，工人們則在旁有序地進行打包。

好果更要賣好價，欽南區深諳此道。自2024年引入AI智慧分選線，宛如為産業裝上了一雙“智慧之眼”。它以精準的判定能力，將百香果細緻劃分為精特大果、精大果、精中果、精小果以及B大果、B中果、B小果等多個等級。這一創新舉措，如同為百香果量身定制了“品質身份證”，讓每一顆果實都能找到最合適的市場定位，大大優化升級了産業鏈供應鏈，為産業的高品質發展奠定了堅實基礎。

欽南區百香果産業園AI智慧分選中心（龍茵銘 攝）

産業鏈後端同樣活力四射。欽南區積極聯合北部灣大學等科研院校，投入精深加工創新，挖掘百香果的無限潛力。從果籽提取物到功能性飲品，一系列高附加值産品的開發，讓百香果的價值實現了幾何級增長，産業鏈得以延伸拓展。為解決次果滯銷難題，那彭鎮引進的百香果加工企業，年加工量可達100噸以上，為次果找到了“變廢為寶”的新出路，實現了資源的最大化利用。

AI分選倉分類包裝好的“欽果9號”百香果連夜運往全國各地。（封青賢 攝）

當百香果科技小院的燈光映照著實驗室的精密儀器，當智慧分揀線流暢運轉精準分級，當村民手捧入股分紅笑逐顏開，一顆顆“欽果9號”黃金百香果，已真正蛻變為帶動千家萬戶增收致富的“金果子”，在欽南沃野上鋪就了産業興、鄉村美、農民富的燦爛圖景。（趙鳳娟、鄭邦欽 來源：欽南區委宣傳部）