廣西南寧市橫州市是全球最大的茉莉花原料産地和花茶加工中心。當前，橫州茉莉花種植面積達18萬畝，年産茉莉花鮮花約13萬噸、茉莉花茶11萬噸，産量分別佔全國的80%、全球的60%以上。2024年，當地的茉莉花産業總産值達180億元，是2017年的兩倍；其中鮮花産值達55億元，加工産值超過100億元，相關配套産業帶動增收超20億元。

中華茉莉園裏面，成片成片的茉莉花。（廣西壯族自治區農業農村廳供圖）

走進中華茉莉園，大片花田已進入盛花期，花農穿梭田間忙於採摘。橫州市茉莉花産業服務中心種植研究員黃雅芝説：“茉莉花已成為帶動周邊群眾增收的重要支點。每年4月至10月為茉莉花採摘季，中華茉莉園規劃面積1萬畝，核心種植區達5000畝，是國家4A級旅遊景區，也是橫州市重點打造的‘茉莉花+文旅’融合平臺。”

園區集標準化種植展示、休閒觀光、文化科普、産品銷售等功能于一體。現場可見遊客選購茉莉花茶、護手霜等系列産品。

綻放的茉莉花。（廣西壯族自治區農業農村廳供圖）

作為全國茉莉花主産地，橫州市持續優化種植結構，聚焦提升産量與品質。當前主要推廣雙瓣茉莉花品種，花色潔白，香氣濃郁，是窨制花茶的優質原料。為提升花材利用效率，當地推進標準化種植、水肥一體化灌溉和採摘機械研發，逐步改善傳統種植中存在的勞動強度大、品質不穩定等問題。

茉莉花茶等一系列産品。（廣西壯族自治區農業農村廳供圖）

在世界茉莉花茶非遺博物館，廣西莉香茶業集團有限公司總經理謝宏華介紹説，橫州市圍繞種植、加工、文旅、品牌等環節，構建起覆蓋種源、原料、生産、銷售全鏈條的現代産業體系。目前，橫州市集聚花茶企業170余家，其中規模以上企業63家，年納稅超百萬元企業達20家。“橫縣茉莉花”連續多年入選中國區域品牌百強榜，2025年綜合品牌價值達226.69億元。

為進一步夯實産業基礎，橫州市同步推進科研體系建設和種質資源保護。橫州南方茶廠聯合科研機構收集並繁育東盟十多個優質茉莉花品種，推動良種選育、資源保護與科普展示協同發展，強化花材品質保障，支撐産業鏈持續健康發展。

依託良種支撐與科技賦能，橫州市正加快“茉莉花+”産業拓展，構建涵蓋花茶、飲品、日化、文創、旅遊等領域的“1+9”全産業鏈條。隨著平陸運河建設加快推進，茉莉花産品出口通道將進一步暢通。目前，橫州茉莉花産品已遠銷70多個國家和地區，農夫山泉、統一、瑞幸等知名企業均在當地建立了穩定的採購體系。（唐志強）