走進合浦縣公館鎮香山村，只見家家戶戶房前屋後皆是碩果纍纍的雞嘴荔枝樹，一串串飽滿圓潤的果實挂滿枝頭，壓彎了樹枝，清甜果香沁人心脾。據悉，這批雞嘴荔枝預計將於6月21日夏至當天迎來採摘上市，屆時將為食客們奉上一場甜蜜的味蕾盛宴。

雞嘴荔預計還有十天時間就熟了。（唐志強 攝）

合浦縣人大代表、雞嘴荔種植大戶李萍介紹，自家有一棵樹齡超200年的雞嘴荔枝樹堪稱“樹王”，其樹根粗壯無比，需4個成年人手拉手才能將其圍抱。在這棵老樹的“帶領”下，她家共種植了十幾棵雞嘴荔枝樹，年年都盼著豐收時節的到來。

“看看這棵雞嘴荔，每一顆荔枝重量約有一兩，每棵樹的産量約100多斤。”李萍笑著説道，言語間滿是自豪。

香山雞嘴荔枝是合浦縣特産，全國農産品地理標誌。近年來，在合浦縣委、縣政府的大力支援下，産業發展成果豐碩。2023年，香山村雞嘴荔枝總面積約2600畝，百年及數十年樹齡的荔枝樹達150多棵。統計數據顯示，當年香山村雞嘴荔枝總收成約2600噸，帶來經濟收入5000多萬元，成為村民增收致富的“甜蜜引擎”。

雞嘴荔，因其皮薄肉厚，核小且形似雞嘴而得名。目前，合浦縣雞嘴荔枝種植面積達2.5萬畝，預計年産量1.25萬噸，主要分佈在公館鎮、曲樟鄉、閘口鎮。一顆顆圓潤飽滿的果實，不僅承載著合浦獨特的水土韻味，更成為當地鄉村振興的重要産業支撐。

在曲樟鄉亞山村，雞嘴荔枝産業同樣蓬勃發展。曲樟鄉雞嘴荔種植面積8000畝，其中亞山村種植面積超4000畝，佔據全鄉“半壁江山”。

鐘雲程介紹當地雞嘴荔的種植情況。（唐志強 攝）

曲樟鄉團委書記鐘雲程介紹説，亞山村的雞嘴荔枝預計6月18日左右上市，預估産量高達400萬斤。這些香甜多汁的果實不僅會暢銷北海各縣市區，更將遠銷北京，讓全國各地的消費者都能品嘗到這份來自合浦的甜蜜。“歡迎大家在上市時節前來採摘品嘗，感受田園樂趣！”鐘雲程熱情地向八方來客發出邀請。

據北海市生態環境局派駐曲樟鄉亞山村駐村第一書記龐體喜介紹，亞山村因地制宜制定以荔枝特色産業為主的林果産業發展思路。近年來，依託北海市挂點廳領導幫扶機制和後盾幫扶單位力量，共獲12萬元扶持資金，用於購買荔枝苗免費發放給群眾，推動亞山村雞嘴荔種植面積從2021年的3000多畝擴展至如今的4000多畝。

“我們家種有900棵雞嘴荔，佔地大概40多畝，以目前荔枝長勢來看，今年定能實現大豐收！”種植戶李秀俏看著挂滿枝頭的荔枝，眼中滿是豐收的喜悅。

香山村房前屋後皆是碩果纍纍的荔枝樹。（唐志強 攝）

為進一步打響合浦雞嘴荔品牌，當地多管齊下，持續發力。在品質保障上，建立標準化種植體系，推廣綠色防控技術，邀請農業專家定期開展技術培訓，從土壤改良、病蟲害防治到科學修剪，全方位提升荔枝品質；在品牌行銷上，2020年至今，北海市每年打造“合浦香山雞嘴荔枝節暨曲樟荔枝旅遊文化節”，全鎮將以活動的開展為契機，推動香山雞嘴荔枝的品牌建設，提升品牌知名度與影響力；在産業融合上，打造集觀光、採摘、品嘗于一體的荔枝文化旅遊項目，吸引更多的遊客前來體驗香山的荔枝文化。

香山村村民銷售完目前已熟的妃子笑荔枝，接下來就準備銷售雞嘴荔。（唐志強 攝）

如今，隨著廣西“桂字號”農業品牌建設的不斷推進，合浦雞嘴荔正以其獨特的風味和品質，成為展示桂地特色農業的一張亮麗名片，在鄉村振興的道路上綻放出更加耀眼的光芒。（文：唐志強）