“蜂”動梧州:小蜜蜂撬動大産業的實踐標桿
5月15日,廣西梧州甜蜜家蜂業有限公司的研學工坊內氣氛熱烈,在研學老師的指導下,數百名小學生拿著塑膠刻刀,體驗蜂蠟雕刻與封裝的樂趣。

小學生在體驗蜂蠟切割。(寧金陽 攝)
作為國家級農業産業化重點龍頭企業,甜蜜家蜂業憑藉其全産業鏈優勢,已成為全國蜂産品行業的領軍企業。公司講解員淩思卉介紹,該基地全年接待梧州各縣(市、區)中小學生開展研學活動,僅前一日便迎來800人規模的研學團隊。參與者不僅能穿戴專業防護服觀察蜜蜂生態,還能探訪蜜蜂文化科技館及現代化蜂蜜加工廠,沉浸式了解蜂産品從採集到加工的完整流程。
坐落于梧州市東出口的甜蜜家生態蜂業園區,佔地80余畝,三面環山,環境清幽。企業依託“公司+協會(合作社)+養蜂戶”模式,構建起涵蓋養殖、加工、研發、貿易的全産業鏈體系,擁有員工500余名、養蜂車120輛、蜂群54000群,年産能突破8000噸蜂蜜,並帶動蜂王漿、蜂花粉等高附加值産品協同發展。
近年來,甜蜜家蜂業聚焦消費升級趨勢,投入重金研發創新産品。其歷時三年打造的“蜜知道蜂蜜水”及“水伴侶”系列,憑藉獨創的分離包裝技術,實現蜂蜜與水果的精準配比,一舉斬獲9項專利,其中3項為發明專利。淩思卉現場演示:“通過旋轉瓶蓋釋放蜂蜜,搖勻後即可飲用,全程無需高溫滅菌,保留天然營養成分。”這項顛覆性的包裝與加工工藝,無需高溫滅菌,不添加防腐劑和色素,最大限度保留了蜂蜜與水果的天然營養。

産品包裝生産線。(寧金陽 攝)
此外,企業積極探索“蜂業+”模式,將工業旅遊與生態養殖深度融合。園區內種植多樣蜜源植物,融入中醫藥文化元素,並運用現代光影技術展現蜜蜂生態價值,現已成為集科普教育、生態觀光、産學研合作于一體的綜合示範基地,先後獲評“國家AAA級旅遊景區”“粵港澳大灣區菜籃子生産基地”等稱號。未來將深化“蜂業+文旅+健康”産業佈局,構建三産融合示範園區,為蜂産業高品質發展注入新動能。
依託廣西“桂字號”品牌戰略,甜蜜家蜂業持續強化市場競爭力。不僅積極參與“桂字號”農産品博覽會、品牌推介會等大型活動,還借助“桂字號”品牌強大的傳播矩陣與市場影響力,通過線上線下多渠道宣傳,將梧州蜂蜜推向全國乃至國際市場。同時,嚴格對標“桂字號”品牌標準化體系,從養殖源頭到生産加工,全方位提升産品品質與管理水準,打造“桂字號”品牌中的蜂蜜標桿。
近年來,梧州市蜂産業通過標準化生産體系建設和品牌化運營,實現了從傳統養殖向現代化産業的轉型升級。未來,將持續發揮“桂字號”品牌引領作用,開發具有梧州特色的蜂産品系列,讓廣西優質蜂産品借助“桂字號”品牌走向更廣闊的市場,為鄉村振興貢獻蜂業力量。(寧金陽 來源:廣西壯族自治區農業農村廳)







