近日，隨著氣溫逐漸回暖，防城港市防城區各鄉鎮迎來了春茶採摘的黃金時期。茶山上，嫩綠的新芽蓬勃生長，茶農們穿梭其間，忙著採摘今年的頭茬春茶，現場一派熱鬧繁忙的景象。

鬱鬱蔥蔥的茶園。（唐國超 攝）

茶農們在茶園採茶。（韋梅婷 攝）

4月11日清晨，天空飄著濛濛細雨，走進垌美農場的茶園，一股清新的茶香撲鼻而來，映入眼簾的是一壟壟鬱鬱蔥蔥、錯落有致的茶樹。茶農們身背竹簍，穿梭在茶樹間，手指在茶樹枝頭上下翻飛，熟練地採摘著鮮嫩的茶芽。“今年的春茶摘得比較晚，但品質和産量還是不錯的，我們每天都要抓緊時間採摘，希望能賣個好價錢。”茶農顏女士開心地説。

顏女士開心地展示剛採摘下來的茶葉。（韋梅婷 攝）

垌美綠茶——産自防城港市防城區灘營鄉垌美社區（原廣西農墾垌美農場），作為當地的本土知名茶，擁有五十多年的歷史。其中，垌美春茶最為聞名，茶味清新，回味甘甜，具有“清湯綠葉，滋味收斂性強”的特點。在製作過程中，要經過殺青、揉捻、乾燥等多道工序，從而形成其獨特的口感和香氣，深受消費者青睞。

鮮嫩的茶芽。（韋梅婷 攝）

據灘營鄉垌美茶廠負責人陳志芳介紹，垌美農場採用‘公司+基地+農戶’的産業模式，通過承包土地進行規模化種植，主要種植雲南大葉綠茶、福雲六號等品種共595畝，由社區居民承包採摘，為村民提供就業增收的渠道。為了保證茶葉的品質和産量，農場在種植管理上嚴格把關，採用綠色生態的種植方式，不使用化肥和農藥，確保茶葉的天然無污染。2024年以來垌美農場共收購茶青9萬斤，其中春茶茶青約2萬斤，惠及歸僑僑眷80多戶，輻射帶動灘營鄉垌美社區居民增收30萬元。

目前，防城區茶園總面積約4000畝，覆蓋灘營鄉、十萬山瑤族鄉、大菉鎮、華石鎮、扶隆鎮、那良鎮等多個鄉鎮。今年春季，全區預計總産量127.38噸。

（文：韋梅婷、唐國超  來源：防城港市防城區融媒體中心）