東興海鴨蛋:沿海資源優勢孵出“金蛋”産業
近年來,廣西東興市海鴨蛋産業迎來了新的發展機遇。得天獨厚的海洋資源和優越的生態環境使這一産業煥發勃勃生機,成為推動地方經濟振興和鄉村富民的重要力量。作為東興市的特色農産品,海鴨蛋因其豐富的營養成分、獨特的口感以及天然的生産方式,贏得了市場的廣泛認同,逐步走向全國。
海鴨群在灘塗上悠閒覓食。(廣西壯族自治區農業農村廳供圖)
走進東興市巫頭村紅樹林海鴨蛋養殖基地,晨曦中的海鴨群在灘塗上悠閒覓食,伴隨清脆的“嘎嘎”聲,村民們正忙碌地收集著新鮮的海鴨蛋。海鴨蛋産自於這一片得天獨厚的海灘資源,散養的海鴨以海中的小魚、蝦為食,這種天然的餵養方式成就了海鴨蛋與生俱來的優良品質。基地負責人介紹:“我們的海鴨蛋無任何人工添加,純粹依賴大自然的饋贈,這也是其優質口感的根本所在。”
目前,基地的海鴨存欄量已達到3萬羽,日均産蛋量超過2萬顆。東興市充分利用沿海資源優勢,依託得天獨厚的自然條件,探索出了一條特色化、高品質的海鴨蛋産業發展道路。與此同時,海鴨蛋的生産已不再僅限于傳統蛋品,深加工産品如海鴨蛋糕、飲品等一系列創新産品也相繼上市,豐富了産業鏈條,提升了附加值。
品質優良的海鴨蛋。(廣西壯族自治區農業農村廳供圖)
為進一步開拓市場,東興市採取線上線下相結合的銷售模式,不僅借力電商平臺提升了産品的市場覆蓋面,還推動了海鴨蛋品牌的建設與推廣。2022年,東興海鴨蛋成功註冊地理標誌證明商標,這一舉措為品牌增添了獨特的市場競爭力,進一步提高了海鴨蛋的市場知名度。如今,東興海鴨蛋已遠銷全國各地,成為地方農業的亮麗名片。
海鴨蛋産業的發展,不僅助力了當地經濟的增長,更成為鄉村振興的強大引擎。通過“企業+合作社+農戶”的模式,東興市逐步形成了穩定的産業鏈,帶動了大量農民增收致富。海鴨蛋産業的快速發展,使得當地農民通過養殖、加工等環節獲得了可觀的收益,巫頭村的集體經濟收入和農民家庭收入穩步增長。
如今,東興市正進一步推動産業鏈條的延伸,完善産業體系,強化品牌建設,力求將海鴨蛋産業打造成為鄉村振興的示範典範。通過持續創新和優化産業鏈,東興海鴨蛋産業正煥發出勃勃生機,成為助推地方經濟高品質發展的重要力量。(廣西壯族自治區農業農村廳供稿)