一田種糯遍垌香!廣西上思香糯引領鄉村振興新路
“一田種糯遍垌香,一家蒸糯全村香。”近年來,廣西上思縣充分發揮香糯産業的獨特優勢,依託這一特色農産品,推動了經濟的高品質發展與鄉村振興,開闢了地方振興的新路徑。上思香糯以其米質純凈、潔白如玉、香氣撲鼻的獨特品質,成為當地農業發展的核心産業,逐步帶動了周邊區域的全面發展。
上思香糯的種植歷史悠久,最早可追溯至《上思州志道光版》,至今已有幾百年曆史。如今,香糯的種植面積穩定在5.5萬畝以上,年産量達1.54萬噸,畝産約280公斤,已成為上思縣農業的支柱産業之一。上思縣香糯産業現代化示範區被認定為自治區四星級現代特色農業示範區,多個生産主體和品牌獲得自治區級榮譽。
作為上思香糯的核心産區,佛子村近幾年來的産業發展尤為亮眼。通過實施“企業+合作社+基地+農戶”的經營模式,佛子村形成了較為完善的産業鏈條,推動了香糯産業的規模化與品牌化發展。2023年,佛子村香糯種植面積達到3500畝,年産量突破50萬公斤,年均為每戶農民增收5000至6000元,村集體經濟收入突破130萬元。産業化發展不僅提升了村民的經濟收入,還為周邊地區的香糯産業提供了示範,帶動了當地經濟增長,香糯全産業鏈的産值已突破3000萬元。
上思縣還注重提升香糯産業的附加值,推動産業轉型升級。當地企業如思甜土特産貿易有限公司等,積極開展香糯的精深加工,推出了香糯糕點、香糯米酒等一系列多元化産品,不僅豐富了産品的種類,也滿足了市場上日益多樣化的消費需求。這些創新産品提升了香糯的市場競爭力和附加值,進一步增強了上思香糯品牌的市場影響力。
為了進一步擴大市場份額,上思縣還加大了對香糯品牌的宣傳力度,積極拓展線上銷售渠道,通過電商平臺和現代物流體系的整合,推動香糯産業向更廣闊的市場擴展。這一舉措不僅幫助當地農民打破了傳統銷售的瓶頸,也為産品的市場化與品牌化奠定了堅實基礎。
未來,上思縣將進一步完善産業鏈、提升産品品質、拓展市場渠道,加大對鄉村振興的支援力度。通過創新發展模式,優化産業結構,繼續推動香糯産業朝著更高效、更綠色、更可持續的方向邁進。(廣西壯族自治區農業農村廳供稿)