合浦，意為江河匯集于海之地。合浦地處廣西南段，北枕丘陵，南濱大海，雨熱同季，冬幹夏濕，夏無酷暑，冬無嚴寒。
骨角雕（合浦角雕）是主要以牛、羊等動物的角或蹄做為原材料雕刻而成工藝品。合浦角雕以廣西獨具特色的畜禽遺傳資源——合浦水牛的牛角為主。
當地優沃的自然條件，為水牛提供了良好的生長、發育條件。作為骨角雕主要雕刻料，合浦水牛角質地優良，其明角色澤如玉，經加工，可細如髮絲、薄如紙張。
本期，我們將走進北海合浦，伴著歲月記憶，循著雕紋脈絡，探尋國家級非物質文化遺産代表性項目——骨角雕（合浦角雕），感受它的非凡魅力。
骨角雕（合浦角雕）
類別：傳統美術
級別：國家級非物質文化遺産代表性項目
批次：第五批
地域：廣西合浦
骨角雕（合浦角雕）技藝是産生於古合浦郡並傳承至今，以當地牛羊角作為主要原料，根據角料瑩潤如玉、薄則透明、彎而不折的特點雕刻成工藝品的一種雕刻技藝，以水族生物、花鳥草蟲、飛禽走獸為主要題材，製作主要包含開料、雕刻、打磨、拋光、熱造型、組裝。合浦角雕以精雕細刻的寫實手法，玲瓏剔透的雕工，典雅自然的藝術效果，在中國雕刻藝術門類中獨樹一幟。2021年，合浦角雕入選第五批國家級非物質文化遺産代表性項目名錄。
舊時，牛角是一種辟邪飾品。從明代開始，合浦便出現了牛角雕，其雕刻圖案主要是辟邪圖騰；到清代，合浦牛角雕得到進一步發展，從辟邪圖騰轉化為一門獨特的民間傳統工藝；而在當代，合浦角雕廣泛吸收諸如廣東高州等地角雕技法，融會貫通，在傳承傳統技藝中又不斷創新發展。
牛角圖騰。吳曉雨 攝
“我們本土的非遺傳承人，用本土的材料，做我們的海洋文化，這是我們的特色。”骨角雕（合浦角雕）技藝代表性傳承人白耀華介紹。
2017年，白耀華在北海工藝美術博覽園內創建角雕藝術館（角雕技藝實訓基地）。展館分為三個部分，介紹了合浦角雕歷史淵源，分別展示了白耀華的作品及製作角雕用的原材料、工具。
角雕藝術館。吳曉雨 攝
走進白耀華的角雕藝術館，活靈活現的蝦蟹魚、沸騰奔涌的海浪、嬌艷欲滴的牡丹和水仙......一件件以海洋元素為主的大型擺件，加以國畫形式設計、雙面屏風格局，好似一個“海底世界”，也是“麻雀雖小，五臟俱全”的工藝坊。
細看，魚鱗熠熠生輝，蝦腸依稀可見，在燈光的映射下，角雕散發出耀眼奪目的光芒，讓人嘆為觀止。
蝦腸依稀可見，蝦須細而不斷，十分有韌性。胡兆雙 攝 吳曉雨 制
白耀華説：“我們對拋光工藝很有講究，作品看起來晶瑩剔透，有玉雕的溫潤通透美，也有牙雕的精雕細刻美。”
白耀華還不斷創新，收集國內各地各類牛羊角品種，讓合浦角雕作品的呈現更豐富形態。
展品的材質，似玉非玉，似木非木。溫潤通透的材質，加之以手藝人的精湛雕刻技藝，讓作品不單有神態美，更有神韻美。
魚鱗分明，栩栩如生。胡兆雙 攝 吳曉雨 制
完成一件大型角雕作品，説要耗時一年也毫不誇張，主要經過選料、開料、削胚、雕刻、打磨、拋光、熱處理、組裝、整形等工序，這些工序看似簡單，要全部掌握至少三年。
“合浦角雕是一項包容性特別強的技藝，它可以雕刻出蝦須、嬋須等極為精細的部分。”白耀華説。
螃蟹角雕成品看起來很逼真。胡兆雙 攝
“雕刻蝦時，需選用嬌柔通透的白水牛角；雕刻神仙魚時，需選用斑紋的牛角來雕刻。”白耀華介紹，在選料時，要抓住所要雕刻對象的不同特性，抓住了就基本成功了大半。
尖尖牛角，千變萬化。青黛色、琥珀色、翡翠色......牛角本身斑紋並不規則，手藝人往往能與牛角“互通心意”，從而因色取巧、因材施藝，做到變瑕為瑜。
合浦角雕以當地牛羊角作為主要原材料。胡兆雙 攝 吳曉雨 制
選料時，要考慮所要雕刻角雕構件的不同特點。吳曉雨 攝製
“這個是螃蟹的身體，這個準備雕螃蟹的腳，這兩個是螃蟹的鉗。”白耀華話音剛落，牛角被推向鋸臺，迅速傳入耳中的是鋸料銳利的聲音，這是開料。
手藝人心中總有一把“尺”，事先會對雕刻工藝品不同部位的用料類型、大小進行粗略估計，先用帶鋸將牛角對半切割，再根據角雕構件尺寸的需求來進一步切割。
開料時要把握好力度和角度。胡兆雙 攝 吳曉雨 制
削胚，是為打造角雕的三維造型。穩握構件，將其接觸磨機，把握住力道，適時旋轉一定幅度，將凹凸不平的表層削去。
此時，牛角的表面基本已被磨平，觸感較為順滑，大致的三維造型已經構成，這才剛剛開始。
削胚時要將表面削平。胡兆雙 攝 吳曉雨 制
“雕刻的時候，各個部位，包括肌肉都要精雕細刻出來。”白耀華説，一橫、一豎、一深、一淺，皆是對細節的打磨。雕刻是全程耗時最長的工序，先是要將大致輪廓雕刻出來，再到進一步的細節，為的是讓角雕更具還原度。
在雕刻時，還需要保持高度專注，稍有不慎，可能就前功盡棄了，這很是考驗手藝人的功底。
做細節的雕刻時要盡可能與實物相近。胡兆雙 攝 吳曉雨 制
打磨，看似簡單，但靠的不是死力。在打磨時需明白構件的設計，機器一直在轉動，手中的構件也要跟著一起轉動，不光需要耐心，還要把握好它的“火候”。
除了要注意手法，打磨的材料也有一定講究，針對不同大小的角雕構件和成型需求，要選用不同規格的工具。
每個構件都需要反覆打磨，這十分考驗耐心。胡兆雙 攝 吳曉雨 制
要讓角雕展現出它真正的光澤，那就是要拋光了。“我們用稻穀灰來拋光，這是我們合浦角雕的技藝。”白耀華介紹，要先給角雕構件均勻地抹上稻穀灰再拋光，清洗過後，就能夠呈現出晶瑩剔透、溫潤透亮的效果。
拋光前要給構件粘上稻穀灰。胡兆雙 攝 吳曉雨 制
拋光完成的角雕構件要刷洗乾淨。胡兆雙 攝 吳曉雨 制
要讓角雕顯得更為自然，造型處理少不了。白耀華説：“我們用熱處理的方式做造型，一般使用酒精燈，對於一些比較細、小的構件，就會採用燃香的方法進行加熱。”
牛角材質富含蛋白質，能夠通過加熱的方式將構件打造成理想的形態，但如果溫度過高就會失去它原有的堅韌，變得很容易脆，甚至是碎掉。
角雕各個構件的厚度不同，停留加熱的時間也不同，當其表面出現燒黃的情況時，便需要回到打磨工序，將其磨成原先的顏色。
熱處理非常考驗手藝人的功底，要把握好時間和轉動的角度，還需借助鉗子、鑷子等工具來實現形變。胡兆雙 攝 吳曉雨 制
熱處理後，對發黃的部分進行打磨。胡兆雙 攝 吳曉雨 制
組裝，是先對此前處理好的各個構件進行清點，按照預先構想進行擺放，使用膠水粘合或隱藏鑲嵌的方式來對雕刻、打磨、拋光完成的各個部分進行組合。
合浦角雕的構圖，採取虛實相間、疏密有致、工藝結合等手法，其藝術感染力極強。
將角雕構件組裝。胡兆雙 攝 吳曉雨 制
組裝完成後，就進入到整形的工序。白耀華説：“角雕製作是一個反覆的過程。”此時到了最後一步，也是重要的一環，手藝人需要檢查角雕的各個構件是否處於自然的狀態，是否真正達成了先前所説的神態美和神韻美。對未能達到預期的情況，一般會再做熱造型來調整。
再次進行熱處理，讓角雕的彎曲得更自然。胡兆雙 攝 吳曉雨 制
“有玉雕白菜，有牙雕白菜，也有木雕白菜，但沒有人用水牛角雕過白菜。”正所謂觸類旁通，白耀華的創作靈感有一部分則是來源於參加展會。
在展廳一角，一沓又一沓的參展證在展櫃內摞起了“小山丘”，這是他們積極交流、學習、宣傳的證明，白耀華幽默打趣道：“總有遊客來問我是不是辦證的。”
展櫃內擺放了許多參展證件，其中還有一些比較老舊的證件。吳曉雨 攝
白耀華1974年在廣西合浦工藝美術廠開始從事角雕技藝，師承廣西工藝美術大師曾沛賢的寫實雕刻技法。為讓角雕技藝有一個更好的展示平臺，1988年，白耀華與妻子鐘文蘭共同籌建了合浦金蝠角雕廠，其中白耀華主要負責雕刻，鐘文蘭主要負責組裝。
白耀華和鐘文蘭正在製作角雕。胡兆雙 攝 吳曉雨 制
40多年來，白耀華苦心鑽研，在傳統技藝的基礎上豐富角雕工藝的藝術表現形式，將雕刻工藝與裝飾工藝融于一體，創新設計大型屏風作品。此外，還參與角雕藝術理論研究，承擔編寫《中國工藝美術全集廣西卷》中的角雕篇。
至今，白耀華和鐘文蘭已經培養了400多名學徒，可惜的是很多人沒能堅持做下來。白耀華説：“他們雖從事角雕工藝時間長短不一，但由於有他們青春智慧的融入，使這門技藝得以傳承，發揚光大！”
“傳承，是歷史給我們的責任，到了我們這代，越來越少人做這門手藝，但任務始終在我們的肩上，我們會延續下去。”在傳承這條路上，白耀華一直在堅持，如今他將技藝傳給自己的後代，今後他們的後代也將繼續做這件事，將合浦角雕這一“文化名片”越擦越亮。（吳曉雨 胡兆雙）
(責任編輯：莫翠芳)
