“我家這溫室大棚有675平方米，月生産牧草69噸，能滿足上百頭牛和上千隻羊的草料供應。”5月4日，當記者聽完內蒙古興安盟科右前旗德伯斯鎮的鑫隆家庭農牧場負責人包永義的介紹後，不敢相信地再三確認69噸這個數字。
“水培牧草”是一種在沒有土壤的情況下，用水培技術種植牧草的方法，通過將營養液以氣霧形式在栽培管道中進行傳輸，從而對植株根部進行營養成分供給。霧培技術在保證營養成分的同時，還可以保證植株根部水分及氧氣的供給，植株生長的關鍵在於植株根部狀態以及能否保證植株根須對氣霧營養液的充分吸收。與傳統種植飼草料的方式相比，水培種植系統不受季節限制，可以在更短的時間內生産出數量較多的牧草，為畜牧養殖業提供穩定的牧草供應，讓牛羊一年四季都有新鮮的飼草。
走進鑫隆家庭農牧場水培牧草溫室大棚，只見立體式種植架一字排開，噴淋、光照、消毒等設施一應俱全，一株株翠綠的牧草整齊地排列著，草葉上的水珠向大家“訴説”著牧草的新鮮。最讓人眼前一亮的是，這裡的牧草住上了小“洋樓”，每一層的牧草都長勢喜人。“水培牧草生長週期短，一般7天到8天就能成熟。”包永義説。
為做強做大特色産業，讓畜牧養殖業由小、散、弱逐步向規模化、標準化、現代化發展，以産業高品質發展促鄉村振興，進一步拓寬村民增收致富的渠道，2022年科右前旗德伯斯鎮引進水培牧草種植技術，探索優質高效的現代化、規模化畜牧養殖模式，探尋畜牧業高品質發展新路子。而在外打拼多年的包永義對這個項目産生了濃厚的興趣，他放棄了高薪收入，在能人返鄉政策的扶持下，創辦了鑫隆家庭農牧場，並引進了水培牧草種植技術和霧培技術。“因為咱們北方的天氣寒冷，我也經歷很多次失敗才有了如今月産量69噸的好成績。”包永義自豪地説。
包永義告訴記者，水培牧草很少受病蟲害影響，因此不需要使用殺蟲劑、除草劑等化學藥品，加上水培牧草生長環境密閉，使得飼草具有微量元素多、蛋白含量高等優勢，可以讓牛羊一年四季都能吃到“營養餐”。
