正藍旗位於錫林郭勒盟南部,世界文化遺産元上都遺址位於旗境內。伴隨著正藍旗烏蘭牧騎優美颯爽的開場表演,10月3日,中國正藍旗世界文化遺産元上都主題日在2021北京國際攝影周錫林郭勒千里草原風景大道主題攝影展暨上開場。
提起正藍旗,她工藝獨特可口的奶食品躍然腦海。近年來,奶食品演變出更適合年輕人口味的各式製作方式,但都改變不了正藍旗奶食品的“純正血統”。2013年12月“正藍旗奶豆腐”和“正藍旗奶皮子”獲國家地理標誌保護;2014年8月正藍旗查幹伊德製作工藝被列入國家非物質文化遺産名錄。而正藍旗奶食品也是蒙餐八絕中的“第二絕”!活動現場主辦方帶來的正藍旗蘇太奶酪很受歡迎,遊客紛紛品嘗後稱讚味道香醇,奶香濃郁。
正藍旗烏蘭牧騎表演的歌曲《美麗富饒的正藍旗》,唱出了草原詩畫的美景,《美在正藍旗》帶著現場觀眾彷彿走進金蓮川唯美的晨霧中。元好問有詩云:“燦燦黃金華,羅生蒿艾叢。野人不知貴,幽香散秋風。”黃金華,就是金蓮花。二重唱《彎彎的上都河》、呼麥《我的故鄉》唱出了正藍旗風光不同的意境與豪邁。 中國正藍旗,世界元上都,千里草原風景大道南線環湖訪古探秘之旅2-3日遊,北京出發,一路向北,草原沙地週末四季遊等你來!
金蓮花開的地方——正藍旗
正藍旗地理位置優越,距首都北京直線距離260公里,是京北最典型的草原牧區和京津地區重要的生態屏障。境內國道207、239、510、1013(海張高速)、省道105(呼海通道)縱橫交錯,集通鐵路、錫多鐵路過境,太錫鐵路和上都機場前期籌備工作進展順利,有望近年內形成完善的立體交通網路格局。
當你攤開北京地圖,在中北部有一條與北三環並行的“綠帶”,它就是元大都城垣遺址公園。其實從北京現存的“太仆寺街”與“大都”的稱謂,就可窺見北京與正藍旗的淵源。它們曾作為元朝“兩都巡幸制”的元大都和元上都,在歷史烽煙中,曾鋪就了未來東方的輝煌。
在距今600餘年的元代,每年夏季,元代宮廷就會組織龐大的車隊,走向上都,這片避暑清涼,水草豐美之地,連年如此。
歷史遠去,草原上盛開的金蓮花仍在,而元代輝煌的殘影,我們依稀能從那些延綿的城垣遺址和依然精美的壁畫中想像一二。也許,只有走進正藍旗元上都,你才能“穿越時光”,感受到馬可波羅曾經形容的“宮頂之高,宮墻及房壁滿涂金銀,並繪龍、獸、鳥、騎士形象及其他數物于其上。屋頂之天花板亦涂金銀及繪畫外無他物。”的元上都昔日的輝煌。
“察幹伊德”文化之鄉——正藍旗
“察幹伊德”蒙古語意為白色的食品,蒙古族人民以白為尊,視乳為高貴吉祥之物。圍繞奶食的製作和食用,形成了正藍旗特有的“察幹伊德”文化,在我國傳統乳製品加工歷史上有著極其重要的地位。
內蒙古自治區錫林郭勒盟正藍旗境內水質甘甜可口,礦化度在0.5~1克/升,牧草品質好,種類達708種,在此條件下生産出的奶製品口味香甜獨特。優質的生態條件加上厚重的遊牧文化,正藍旗奶食製作技藝從古至今聞名於世,在國內外享有盛譽,有“藍旗奶食甲天下”之美譽。據史料記載,元世祖忽必烈曾在元上都城外設置過大型的皇室奶食品基地,其中用來釀製馬乳的純白馬就有1萬匹。
純天然傳統察幹伊德含有豐富的乳、油、糖等物質以及多種維生素等營養成分,有促進人體新陳代謝、健脾開胃、延年益壽等功效。其傳統乳製品名目繁多、品種豐富,古老的加工工藝、獨特的保鮮方法、美妙的口感滋味、賞心悅目的色澤形狀,都顯示出了遊牧民族無窮的智慧和非凡的創造力,成為人們禮尚往來、各種宴會、敖包祭祀等活動中重要的組成部分。
(製圖:烏日尼樂圖)
【正藍旗打卡地】
金蓮川草原
金蓮川,原名曷裏滸東川,金世宗大定八年(1168年)五月,以“蓮者連也,取其金枝玉葉相連之義”,將曷裏滸東川命名為金蓮川。今天生活在金蓮川草原上的察哈爾人是成吉思汗黃金家族大汗的駐帳部落,他們的民俗風情極具代表性。金蓮川草原正藍旗閃電河兩岸的金蓮花午前為花蕾,午後為花瓣,花大色黃,每年7月至8月是金蓮花盛開的季節。金蓮川草原曾經是遼、金、元三代帝王的避暑勝地。
元上都遺址旅遊區
元上都遺址位於正藍旗上都鎮以東20公里處,是有文獻記載並經考古發掘證實的元朝都城遺址,是十三世紀至十四世紀遊牧文明的重要代表,是全國重點文物保護單位,也是內蒙古自治區唯一一處世界文化遺産。2012年,元上都遺址被列入《世界遺産名錄》,2015年被評為國家4A級旅遊景區。世界文化遺産—元上都遺址,是豐富多彩的元朝歷史的縮影,是元朝締造中華大一統共同體、我國實現統一的多民族國家形成和發展的見證。
渾善達克沙地
渾善達克沙地是我國十大沙漠沙地之一,位於錫林郭勒草原南端,距北京直線距離180千米,是離北京最近的沙源。渾善達克沙地東西長約450千米,面積大約5.2萬平方千米,平均海拔1100多米,是內蒙古中部和東部的四大沙地之一。沙地內野生動植物資源比較多,是候鳥的産卵繁育地,還有很多珍稀的植物和藥材。沙丘間多生以沙榆為主的喬灌木和多種草本植物,被稱為“疏林草原”景觀。渾善達克沙地水草豐美,景觀奇特,風光秀麗,有人稱它為“塞外江南”,也有人稱它為“花園沙漠”。
高格斯臺河
高格斯臺河位於207國道120km處以西的渾善達克沙地之中,這裡有天然沙漠風光,一條常年流淌的溪水不知疲憊的伸向沙漠深處。這裡林草繁盛,水草肥美,素有“空中牧場”之譽。高格斯臺河,無私地滋潤著河兩岸繁盛、肥美的林草,環繞著它身邊的草原。這裡夏天氣候溫潤,涼爽宜人,登高眺望頗有幾分“江南水鄉”的風姿。遠遠望去碧水彎彎,在茫茫沙地和榆柳中時隱時現,蔥郁的草木、連綿的沙丘、潺潺的流水、珍珠般散落的畜群,構成了這裡獨特的迷人風光。暢遊此地您可以摘黃花于林間,採蘑菇于草叢,可以看鳥兒翱翔,看魚兒嬉戲。徜徉于綠色草甸,您會感覺到草原的浩瀚蒼茫,遨遊于沙河之間,您會感覺到草原的雄偉博大,驅車于沙丘、草原間,您會感覺到草原美景的神秘悠遠。
烏日圖塔拉驛站
是錫林郭勒千里草原風景大道上的標桿型驛站,是首家藝術主題草原旅遊驛站,藝術氣息濃郁,屬於草原民族風中難得的小清新。驛站位於正藍旗那日圖蘇木烏日圖塔拉社區南2公里,國道207南側,位置醒目、交通便利,承接著渾善達克沙地疏林草原區域旅遊的集散中心功能。驛站佔地面積為2400平方米,建築面積1380平方米,內設接待大廳、當地特色展臺當地特色超市、餐廳、賓館住宿、咖啡廳、檯球廳、博物館、讀書室、衛生間等;外設木棧道、露營帳篷、戶外運動、停車場等。
(供稿:錫林郭勒文體旅遊廣電總局 文/圖:錫林郭勒文化旅遊微信公眾號)