政策好、人努力、天幫忙，2018年青海省農牧業迎來又一個豐收年。農牧業生産形勢呈現出農畜産品産銷兩旺，農牧業經濟穩中趨優、穩中提質、穩中有為，實現雙增的好勢頭。
“深化農牧業供給側結構性改革，唱響品質興農、綠色興農、品牌強農主旋律，打好特色農牧業發展牌。”這一年，青海省農牧區聚焦産業興旺，加快“一優兩高”發展，實施鄉村振興戰略，農牧業發展實現了新的跨越。走進新時代，綠色發展作為實施鄉村振興戰略的首要任務,建設高原特色現代農牧業的必由之路，新時代農牧業提質增效的主要途徑。青海省依託得天獨厚的自然稟賦，充分利用、發揮這些先天優勢，不斷激發農牧業潛能。
綠色發展，青海底氣十足。
盤點成績答卷豐厚
數據是最好的説明，過去一年，全省農牧業經濟發展可以用“趨優”“提質”“有為”“雙增”來總結。——糧油生産保持穩定，預計糧食、油料總産穩定在100萬噸、30萬噸以上。青稞、中藥材、飼草種植面積增加。蔬菜種植面積達到4.26萬公頃，建成規模30公頃以上蔬菜基地300多個，預計總産量達到148萬噸。
——牧草長勢為近十年來最好一年，牛羊養殖形勢喜人，預計出欄990萬頭只，增收效益顯著。預計肉類總産45.2萬噸，增加0.2萬噸，奶類總産46萬噸，減少0.7萬噸。
——在洪澇災害等情況下，預計水産品産量達到1.7萬噸，增産1000噸。
——農牧業發展方式由增産轉向提質，實施農産品品質年行動，“三品一標”産品達到880個。種植業、畜禽、水産品監測合格率分別達到95%、100%和100%，在國內處於較高水準。一二三産融合發展，生態畜牧業建設步伐加快。
——全省啟動實施了鄉村振興十大行動、牦牛青稞産業振興行動。建立優質農産品聯盟、牦牛産業聯盟、三文魚産業聯盟抱團發展，推動高原特色農牧業升級提檔。全年落實財政專項資金66.3億元，增加1.43億元。完成固定資産投資31.1億元。
——一産增加值、農村居民每人平均可支配收入可實現雙增長。預計全年可分別實現增長5%、9%的目標任務。
省農業農村廳廳長王玉虎介紹，近年來，青海省發揮區域比較優勢，優化區域佈局，逐步構建了“三區一帶”格局，即西寧、海東兩市為主的東部特色種養高效示範區；海北、海西、海南三州為主的環湖農牧交錯迴圈發展先行區；青南三州為主的青南生態有機畜牧業保護髮展區；沿黃冷水養殖適度開發帶。
種植業方面：構建糧經飼三元結構，全力打造糧油種植、果蔬“百億元”産業，經濟作物和優質飼草種植面積逐年增多。
畜牧業方面：以規模經營、標準化養殖、綠色化發展為導向，大力發展草食畜牧業，打造畜禽養殖“百億元”産業。玉樹牦牛入選中國特色農産品優勢區，“環湖牦牛”“雪多牦牛”列入國家畜禽遺傳資源名錄，青海牛羊肉已成為青海省的靚麗名片。
漁業方面：著力打造沿黃冷水養殖適度開發帶，利用龍羊峽、李家峽等沿黃幹流水域，適度發展冷水魚網箱養殖，目前已建成國內最大的網箱養殖基地。
鄉村振興品牌突出
實施鄉村振興戰略，基礎是關鍵。對青海來講，農牧業綜合生産能力持續提升，再發展潛力有了保障；農牧民收入持續增長，再提高民生水準有了條件；生態保護建設持續加強，再建設和諧生態有了新理念。
隨著鄉村振興示範試點加快推進，青海省出臺《關於推動鄉村振興戰略的實施意見》，制定全省鄉村振興戰略十大行動計劃，安排資金1.3億元，在27個村(場)開展示範試點，分步實施“産業、生態、文化、人才、組織”五大振興工程，典型示範效應開始發揮。
發展特色優勢産業，是青海品質興農、綠色興農、品牌強農，打好特色農牧業發展牌的必由之路。王玉虎介紹，去年經農業農村部批復，省政府下發了《關於加快推進牦牛産業發展的意見》，開始高起點、全方位打造青海農牧“第一品牌”。
一年來，青海省舉辦了第六屆國際牦牛大會暨第一屆中國牦牛産業高峰論壇，組建了青海牦牛産業發展諮詢專家組，簽訂了牦牛科研開發合作協議。澤庫等9個牦牛産業發展先行縣實施了良種繁育基地、優質飼草基地、産銷對接等一批重點項目。
主辦了2018中國·青海青稞産業發展行動推進會，組建了青稞産業發展諮詢專家組，簽訂合作協議1億元。省政府還制定了《青海省牦牛和青稞産業發展三年行動計劃》，安排3億元資金加快推進牦牛青稞産業化進程。
王玉虎説，2018年全省實施了農業品質年行動，開展了生産標準化、品質安全監測、安全執法、品質安全縣創建、産地環境凈化、農業品牌提升、科技興農、經營主體能力提升“八大行動”。
目前，全省“三品一標”農産品總數達880個，“互助八眉豬”“大通牦牛肉”上榜2017年中國百強農産品區域品牌。尤其在智慧農牧業方面，全省已建成設施農業、畜禽養殖、品質追溯智慧化示範基地134個，在2個縣開展了推進資訊進村入戶示範建設，建設5個農牧業電子商務示範基地。
通過參加省內外各種農産品交易會，青海省牦牛肉、藏羊肉、枸杞、藜麥、冷水魚蟹等名特優新農畜産品名氣遠揚。
綠色發展勢頭更勁
進入新時代，市場對優質農畜産品和農牧業環境的需求更加旺盛，作為青海省的基礎産業，綠色農牧業必將成為青海省農牧業提質增效的關鍵環節。
黨的十八大以來，青海省農牧業生産穩步發展，特色化趨勢明顯。尤其生態畜牧業成為養殖業變革的主要途徑，冷水養殖成為新的發展亮點。青海三文魚、有機牛羊肉、柴達木枸杞、海西藜麥、富硒富鍺等農畜産品成為市場新寵。
打造“三生”共贏新格局(自然生態得到改善，人民生活得到提高，經濟生産得到發展)。綠色農牧業已深入人心，隨著市場需求升級、生産技術進步、監管制度完善，有力推動了全省農牧業加快向綠色方向發展。
從三江源二期、退牧還草、祁連山等重點生態保護工程有序推進，全省通過建設草地圍欄、治理黑土灘、防治草原鼠蟲害，新建飼草基地，廣袤的草原生態退化得到遏制，煥發出新的生機。
目前，全省採取“一卡通”方式兌現草原補獎資金24.13億元，聘用草原管護員42778名，300個規模養殖場完成設施設備提升改造，全省化肥施用量實現零增長，農田殘膜回收率達到87%，農藥儲備量減少200噸。青海省農藥監管追溯平臺在全省二市一州8個縣開通使用。
隨著改革的深入，農業農村發展活力得到不斷激發。
據統計，全省35個縣(市、區)農村土地確權登記通過省級驗收，21個縣完成與農業農村部數據匯交。農墾改革重點任務全面完成，20家國有農牧場所承擔的公檢法、基礎教育、基本醫療職能全部整體移交地方管理，16家農牧場承辦的其他社會職能就近全部移交屬地社區。農牧區集體産權制度改革穩步推進，5個試點縣完成改革任務。
目前，全省共組建生態畜牧業合作社961個，入社牧戶達11.5萬戶，67.8%的牲畜、66.9%的草場實現集約經營。因地制宜、東西聯動、草畜聯動推進“牧草(糧食)生産—飼草料加工—牲畜養殖—畜糞處理與有機肥生産—牧草(糧食)生産”的草畜聯動高效迴圈畜牧業發展步伐，加快了草原傳統畜牧業向現代畜牧業轉型。
