內蒙古自治區錫林郭勒盟馬産業一馬當先

發佈時間:2018-09-30 14:21:51丨來源:中國網草原頻道丨作者:呂亞娟丨責任編輯:阿藝思

在錫林郭勒盟,馬的多個市場寶庫正在逐漸被打開和挖掘。幾乎每個旗縣都有自己的馬文化品牌,各類馬文化節與生産實業相輔相成,共同形成了馬産業的發展大格局。

內蒙古自治區錫林郭勒盟有著悠久的養馬歷史,這裡的馬匹品種優良,馬文化底蘊深厚,被譽為“中國馬都”。

一馬當先  (攝影:和平)

歷史上,馬是草原人民最忠實的夥伴,現在以馬文化、馬産品加工、馬術競技、休閒旅遊等為主要內容的馬産業正在這片草原上蓬勃發展。

烏珠穆沁白馬  (攝影:和平)

在阿巴嘎旗別立古臺鎮奔德爾嘎查, 1992年出生的敖日格勒憨厚不善言辭,但憑著對馬的深深喜愛和靈活的頭腦,現已是擁有近百匹馬、在嘎查內有名的黑馬養殖專業戶了。

敖日格勒和他的馬群  (攝影:呂亞娟) 

敖日格勒的經濟收入主要來源於酸馬奶的銷售。“我的顧客基本上都是朋友圈上來的,浙江、河北這些省份的都有。”于外地人而言,草原上世代相傳的酸馬奶是非常珍稀的一種健康飲品,于草原牧民而言,這個市場需求就成了一個良好的商機。

照富公司生産的阿巴嘎策格參展第六屆內蒙古綠色農畜産品博覽會

如今,錫林郭勒盟阿巴嘎旗酸馬奶産業正在從傳統的手工作坊轉向標準化批量生産,阿巴嘎旗照富經貿有限責任公司以“公司+合作社+牧戶”的形式與牧民合作,帶領57戶牧民成立了阿巴嘎策格專業合作社,投資建成了集生産、加工、銷售、倉儲為一體的馬奶基地,年産成品酸馬奶達到100噸。同時,企業也成為全國第一家通過品質管理體系和乳製品食品安全管理體系認證的馬奶企業,在馬奶行業樹立了標桿。

不僅是馬奶産業,在錫林郭勒盟,馬的多個市場寶庫正在逐漸被打開和挖掘。幾乎每個旗縣都有自己的馬文化品牌,各類馬文化節與生産實業相輔相成,共同形成了馬産業的發展大格局。

大型室內實景劇《蒙古馬》 (攝影:呂亞娟) 

中國馬都 (攝影:和平)

(來源:實踐雜誌微信公眾號)