最高峰有80余家店。
9月23日,北京商報報道稱,“超級物種”北京中駿·世界城店已經停止營業。該門店于去年底開業,至今不到一年。
這已經是超級物種近月來第二次關店。7月,超級物種關閉了其上海五角場萬達店。而在6月,界面新聞報道稱,超級物種北京的幾家門店面積縮減,原有的花坊、果坊等工坊也部分撤離。
公開資料顯示,超級物種是由永輝超市股份有限公司(以下簡稱“永輝超市”)子公司永輝雲創科技有限工商(下稱“永輝雲創”)推出的“高端超市+生鮮餐飲+O2O”的新零售業態之一,對標阿里巴巴的“盒馬鮮生”。
盒馬鮮生和超級物種曾是阿裏係、騰訊係當仁不讓的新零售主角。成立3年來,超級物種一路高歌猛進,一連在福州、廈門、上海、重慶、北京、深圳等地共計開店80余家。
對北京中駿·世界城店關店一事,超級物種回復稱關店為“主動調整”。7月,上海店被曝關店時,永輝雲創相關負責人也曾表示,是“屬於基於業務和物業條件考慮的正常營運調整。”
時間財經多次致電永輝雲創,截至發稿未收到回復。
公司剝離加大盈利壓力?
部分業內人士認為,超級物種接連關店,可能與永輝雲創從永輝超市剝離等有關。
公開資料顯示,永輝雲創曾是永輝超市四大業務板塊(“雲超”“雲創”“雲商”“雲金”)之一,主要負責新零售業態的孵化,目前已經推出了永輝生活、超級物種、app永輝到家等業務。永輝雲創曾先後獲得今日資本、騰訊、創新工場等多方投資。
但永輝雲創自創立以來,持續虧損且虧損逐年擴大。永輝超市財務數據顯示,截至2019年上半年,三年半累計虧損達到約19.48億元。2016年、2017年,永輝雲創分別虧損1.16億元、2.67億元,2018年虧損達9.45億元。根據永輝超市披露的重要聯營企業財務資訊,永輝雲創2019年上半年凈利潤虧損6.2億元。
關於雲創業務的虧損,永輝超市曾在2018半年報中解釋為“新業務需要培育”。但永輝超市似乎並沒有太多的耐心等待永輝雲創實現盈利。2018年6月,永輝超市董事長張軒松曾在股東交流大會上説:“對於超級物種,我和CEO張軒寧有分歧。他看好偏重餐飲,我認為重心應該做到家。”
2018年12月,永輝雲創板塊被從永輝超市中剝離。當月,永輝超市發佈公告稱,公司與張軒寧(永輝超市法人張軒松的哥哥)簽訂《永輝雲創科技有限公司股權轉讓協議》,約定以3.94億元的價格向後者轉讓永輝雲創20%股權。交易完成後,張軒寧將成為永輝雲創第一大股東,同時,永輝雲創及其控股子公司將不再納入永輝超市並表範圍。
剝離永輝雲創之後,永輝超市財報數字明顯提振。永輝超市2019年上半年財報顯示,永輝超市上半年實現營收411.76億元,同比增長19.71%;歸屬於上市公司股東凈利潤為13.69億元,同比增長46.69%。
剝離之後,永輝雲創則更急於實現盈利。澎湃新聞7月曾報道稱,今年5月,網傳在超級物種內部,包括區總、店長以及各大工坊合夥人在內的一些重要崗位收到了類似的“最後通牒”:再不盈利,就要下課。
永輝雲創否認了“不盈利就關店”的説法,但表示今年超級物種的目標是以精細化運營,跑通盈利模式為主,強調今年要“跑出盈利模型”。
靠什麼盈利?
煩惱于如何跑通盈利模式的不只是超級物種。經過近兩年熱鬧的跑馬圈地之後,2019年,曾經紅極一時的新零售網紅項目紛紛進入收縮狀態。
公開報道顯示,4月,美團小象生鮮突然宣佈關閉常州、無錫的全部店面,僅剩北京2家店。4月9日,京東集團高級副總裁、京東7Fresh總裁王笑松被調離7Fresh,由新人王敬接手。京東集團戰略部負責人在接受某證券研究機構兩名分析師訪談時透露,7FRESH單店開店成本高達3000-4000萬元,資金需求巨大,且單店模型並不理想。據他透露,實際上7FRESH的開店計劃已經暫停,京東未來將以小型店的形式向三四線城市滲透。5月31日,盒馬鮮生位於昆山市的吾悅廣場店關閉,成為首家盒馬首家停業的門店。
事實上,在資本市場,新零售的退熱其實早有信號。2019年初,新零售的主要資本玩家阿里巴巴、騰訊發佈的新戰略中,已經不再單獨把新零售擰出來,而是轉向“數字賦能”“智慧零售”等更容易落地的概念。1月11日,阿里巴巴CEO張勇在“ONE商業大會”上表示,新零售不能只停留在零售層面看問題,而是要建立全方位的數字化商業能力,阿裏將成為一個全新的、滲透到企業各個經營環節的商業作業系統。1月9日,微信公開課在廣州舉辦,釋放出的信號是,騰訊將此前力推的智慧零售歸納到了更大的産業網際網路架構之下。
7月中,中國經營報報道稱,新華都(002264.SZ)將持有福建新盒網路科技有限公司8100萬元註冊資本(即新盒科技的40.50%股權)轉讓給關聯方杭州阿里巴巴澤泰資訊技術有限公司;三江購物(601116.SH)將旗下負責新業態嘗試的浙江浙海股份全部出售給杭州盒馬網路科技有限公司。
關於新零售項目的盈利困局,或可從超級物種位於北京市龍湖長楹天街的門店的情況窺出一二。
界面報道稱,超級物種線上交易額佔比為27.4%。也就是説,超級物種大部分的消費還是發生線上下。而時間財經在超級物種龍湖長楹天街門店注意到,近期在該店就坐用餐及到店消費的人流量,已經遠遠趕不上該店2017年12月剛開業的時候;過去一年多,該店改變了零售貨架和就餐區域的佈局;從直觀來看,零售貨架的佔地面積有所縮小,騰出來的地方改成了就餐區域;在零售區域逗留的顧客並不算多。整體來看,目前這家門店更像是一個現場製作美食的餐廳。
新零售行業分析師王利陽向時間財經表示,超級物種、盒馬鮮生等新零售項目,當初都是相關方們花費了大量的人力、物力和財力“捧”出來的明星項目,多少都有點網紅的體質。
這些網紅門店剛被推出的時候,很多消費者都是慕名而去,去看個新鮮。但等新鮮勁兒過了,還有多少人願意經常去,那得看它們是不是真的能給消費者提供獨特的價值。
王利陽表示,就以到府店的情況,可以看出超級物種目前在消費者心中的定位可能更接近於一家網紅餐廳。餐飲行業一向競爭激烈,網紅餐廳層出不窮,替代性很強。在網紅噱頭過後,超級物種是否能給消費者提供獨特的價值,才是實現盈利的關鍵,同時也是一件較具挑戰性的事情。
(責任編輯:張倩蓉)