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蔬菜破圈 樂都出圈

2025-11-27 09:30

來源:農民日報

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初冬時節,湟水河畔寒意漸濃,走進青海省海東市樂都區洪水鎮姜灣村的高原綠色蔬菜育苗基地,暖意撲面而來。溫室大棚內,一排排育苗盤整齊排列,嫩綠的辣椒苗、翠綠的黃瓜苗生機盎然,在恒溫環境中舒展腰肢。“這茬苗長勢正好,再過段時間就能移栽到農戶的田裏了。”樂都區蔬菜技術服務中心副主任羅忠娟俯身查看種苗長勢,臉上滿是欣慰。

作為樂都區規模最大的蔬菜育苗基地,這片溫室正成為保障高原“菜籃子”的綠色搖籃。“基地從2022年籌建至今,已累計投資1200多萬元。”羅忠娟指著大棚設施介紹,集約化管理和新技術引進徹底改變了農戶“各自育苗、成活率低”的舊局面。如今,這裡全年供應優質種苗2500萬株,覆蓋樂都及周邊市縣的蔬菜種植需求,2025年計劃繁育茄果類、葉菜類等優質種苗2500萬株以上,為蔬菜産業豐收築牢根基。

樂都能扛起青海蔬菜主産區的大旗,離不開得天獨厚的自然條件。地處湟水河中下游溫暖灌溉區,這裡晝夜溫差大、光照充足,成為蔬菜種植的理想之地。近年來,當地抓住國家農業綠色發展政策機遇,打造“青藏門戶 樂都果蔬”區域品牌,構建起“新品種、新技術、新配套、新農人”發展模式:2020年建鋼架拱棚發展食用菌生産,2021年成立樂都長辣椒良種繁育基地,2025年推進品種提純復壯,産業規模不斷擴大。如今,全區32個蔬菜標準化生産基地撐起12萬畝種植面積,産值突破14.5億元,蔬菜産量佔全省40%以上。“樂都果蔬”已成為當地實現鄉村振興、帶動農民增收的重要産業。

産業升級的背後,是科技注入的強勁動力。在姜灣村基地大棚內,水肥一體化系統正精準作業,灌溉設備將水分、養分均勻輸送到每一株幼苗根部。“這可不是簡單的澆水施肥。”羅忠娟解釋,結合北斗導航與物聯網傳感技術,灌溉施肥實現了自動化調控。這項技術在樂都大面積推廣,讓水資源利用率提升40%、化肥用量減少25%,蔬菜畝産提高10%。疊加商品有機肥發放、生物農藥推廣等舉措,當地已連續3年實現化肥農藥零增長,農産品品質安全檢測合格率穩定在98%以上,從源頭守住了“舌尖上的安全”。兩年間,全區累計引進20余類農作物新品種,土地深松、全膜覆蓋等技術落地生根,田間地頭的“科技范”愈發濃厚。

“基地不僅要育好苗,更要帶富鄉親。”羅忠娟説。基地常年用工與臨時崗位,讓周邊農戶實現“家門口”就業,訂單育苗模式更給農戶吃下“定心丸”。“以前自己育苗成本高、風險大,現在訂苗每株還有0.1元補貼,一棟大棚光苗錢就能省下近千元。”正在查看辣椒苗的農戶給記者算起明白賬——訂單苗每株0.25元,政府補貼後實際只需付0.15元,品質有保障還省錢。

這樣的增收故事,在樂都遍地開花。當地以“企業+合作社+農戶”模式培育1516家新型經營主體,帶動3.9萬農戶參與産業發展。企業提供種子技術保底收,合作社統一管理保品質,形成産供銷一體化産業鏈。“黨建+合作社+基地”模式更讓農民獲得“租金+薪金”雙份收入,全區種植戶每人平均增收2500元。

在蘆花鄉城背後村,1400畝菊芋訂單基地吸納40多名村民務工,預計年産值70萬元,探索出“土地流轉+務工收入+産業發展”的新路徑。

如今的樂都蔬菜,早已走出青海、走向全國、邁向世界。依託“一帶一路”建設機遇,樂都蔬菜不斷拓寬外銷渠道。“高原西藍花”成為供港蔬菜,“樂都香菜”走進上海商超,“樂都彩椒”遠銷俄羅斯,“樂都馬鈴薯”出口吉爾吉斯斯坦……品牌影響力持續提升的背後,是樂都區對農産品品質的堅守。目前,“樂都長辣椒”“樂都紫皮大蒜”等特色農産品累計獲得“兩品一標”認證32個,註冊“樂字號”商標26個。今年以來,樂都區已累計出口馬鈴薯、彩椒等農産品4252噸,出口額128萬美元,讓“高原綠”成為帶動農民增收的“黃金産業”。

【責任編輯:楊霄霄】
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