中國網/中國發展門戶網訊 “這菜真水靈，一看就是剛摘的！”2025年9月9日至10日，一場別開生面的“河北品牌農産品走進北京西城廣外街道”産銷對接活動在北京馬連道第三區商業街舉辦。活動吸引了當地眾多居民前來體驗和選購，讓大家在家門口就感受到“從基地直供”的新鮮與便捷。

河北品牌農産品走進北京西城廣外街道産銷對接活動

下樓即購，凈菜攤成社區“新寵兒”

活動現場共搭建500平米的河北品牌農産品精品展區，匯聚了來自河北省11個設區市、64家企業帶來的600餘款凈菜産品。

此次活動是河北凈菜進京“六進”活動的重要組成部分，旨在打破傳統流通壁壘，探索從“田間”直達“社區”的短鏈供應模式。活動現場，工作人員耐心向居民們普及了凈菜的相關知識，介紹了河北凈菜從種植、采收、加工到運輸的全過程品質管控體系，通過展示全程溯源系統，讓市民買得放心、吃得安心。

廣外街道社區居民競相採購

“這菜水靈得像是剛從地裏摘出來的！以前下班再趕去超市，很難買到這麼新鮮的菜。現在好了，到家門口直接拎包上樓，省時省力，品質還有保障。”一位剛採購完的王女士喜悅地説。

香河肉餅製作技藝傳承人張井林製作香河肉餅

作為廊坊市級非物質文化遺産，“大張肉餅”的攤位熱氣騰騰、香氣四溢，市民群眾紛紛排隊選購。香河肉餅製作技藝傳承人張井林表示，香河肉餅有200多年曆史，以其酥脆的外皮和鮮嫩多汁的內餡而聞名。從業以來，他一直投身香河肉餅的傳承與推廣，探索研發新的生産技術和推廣模式，目前，“大張肉餅”已在全國開設200多家學員店，並搭乘電商快車，銷往上海、江蘇、重慶等全國各地，讓更多人能夠品嘗到這份獨特的非遺風味。

暖入人心，小小凈菜連起冀京情

如今，河北凈菜依託“基地直採、冷鏈直運、社區直供”的極簡化流通模式，打破了時間與空間的限制，將“第一口鮮”原汁原味地送達市民手中，不僅為北京居民帶來了新鮮、便捷、安全的食材，更用一份份“帶著泥土芬芳”的凈菜，架起了京冀兩地民生互通的橋梁。

河北優質凈菜供應商與北京餐飲企業、商超平臺深度對接

為促進産銷精準對接，本次活動現場還組織了對接交流活動，邀請20余位商超、餐飲企業、居民社區直供直採單位負責人與40余家河北參展企業代表進行交流，共謀進一步縮短供應鏈條有效方式，推動優質農産品“從源頭到餐桌”的精準匹配，為凈菜進京注入了新動力。

“作為廊坊的參展企業，通過今天的展覽和産銷對接活動，我們對接洽談了很多采購商，也接待了很多社區居民，我們將繼續完善凈菜産品供應，讓更多更好的凈菜産品走進北京的千家萬戶。”三河市春藤農副産品有限公司經理王靜表示。

“凈菜進社區”的背後，是京冀兩地多年深耕區域協同發展結出的豐碩民生之果。它有效減少了農産品從産地到消費者手中的環節，降低了損耗和成本，讓利潤更多留在産地，讓優惠真正給到市民，實現了農民增收與市民便利的雙贏。未來，隨著更多高品質凈菜常態化、規模化進入北京社區，一幅“畿輔鮮香飄萬家，協同發展惠民生”的壯麗畫卷正徐徐展開。（申要強 張喬陽）