中國網/中國發展門戶網訊 3月29日，在烏干達大豆種植季到來之際，烏干達第一副總理瑞貝卡·卡達加和第三副總理納卡達馬分別前往中國農業大學與烏干達合作鄉村轉型示範區的布薩納村、瑪莎伊加村和納馬約姆貝村，向村民們分發大豆種子，“小豆子 大營養”項目2025年的大豆種植計劃正式啟動。每個示範村約有上百農戶加入大豆種植。此次活動是中國農業大學與烏干達于2023年啟動鄉村轉型示範區合作及“小豆子 大營養”項目以來的重要進展。

烏干達主流媒體報道此次活動

納卡達馬表示，項目為示範村農戶提供大豆種子，將激勵小農戶投身大豆種植。此外，項目還計劃在瑪莎伊加村建立一座大豆加工車間，以提升大豆的附加值，並通過延長大豆産業鏈，幫助農戶生産和銷售大豆成品，增加他們的收入，在保證糧食安全的同時助力小農戶減貧。

烏干達布索加大區的最高長官（中）與拿到大豆種子的村民

農民摩西·馬甘達將原本種植甘蔗的4英畝土地全部種上了大豆，並號召其他農戶一同加入大豆種植的行列。在他看來，甘蔗從種植到收穫耗時一年半之久，産量微薄，近年來價格更是急劇下滑。相比之下，大豆市場卻日益向好，更重要的是，大豆的種植收穫週期只有3個月，非常適合小農戶。

“小豆子 大營養”項目2025年的大豆種植計劃正式啟動

據悉，“小豆子 大營養”項目由中國農業大學與坦尚尼亞自2011年啟動的“小技術 大豐收”玉米增産增收項目發展而來。自2021年啟動，已在坦尚尼亞的四個示範村莊推廣示範了玉米大豆間作/套種技術，引入了豆漿和豆製品加工技術，並開發出一套涵蓋農業與人類營養的綜合技術體系。2023年以來，中國農業大學國際發展與全球農業學院與烏干達布索加大區簽訂了框架合作協議，共同啟動了包括鄉村轉型示範區合作、非洲青年興鄉行動計劃等多個合作項目，為助力非洲鄉村發展轉型和人才培養貢獻中國方案。