近期，燕趙大地糧食秋收秋種工作基本完成，一些地方玉米産量再創新高。麻山藥、蘋果、蘿蔔等經濟作物次第成熟收穫，農民沉浸在豐收的喜悅中。

農業大省河北近年來高度重視糧食生産工作，多措並舉持續推進糧油作物大面積單産提升，為糧食豐産豐收提供有力支撐。同時，為幫助農民鼓起“錢袋子”，河北努力做好“糧頭食尾”“農頭工尾”農業增值大文章，推動“河北凈菜”進京，大力發展農産品加工業，完善聯農帶農機制。

守好“米袋子”，鼓起“錢袋子”，做足“農文章”，河北正朝著農業強省目標穩步邁進。

守好“米袋子”

“今年玉米畝産比去年增加了100公斤左右。”河北省邯鄲市館陶縣房寨鎮房寨北村種糧大戶胡洪順説，他流轉的320畝農田試種了耐密高産抗倒玉米品種，種植密度從原來的每畝4500株提升到5500株，今年平均畝産827公斤。

館陶縣農業農村局農情辦主任崔英淑説，今年館陶推廣耐密高産抗倒玉米品種4萬多畝，效果喜人。同時，縣裏爭取資金，在玉米生長中後期進行了“一噴多促”統防統治作業，對提升糧食産量和品質很有幫助。

“現在種地比較安心。”胡洪順感慨，種植過程中遇到什麼問題，可以電話詢問農技員，也可以拍照片或視頻發到微信群向農技專家請教。附近如果有病蟲害，還有人專門到府告知預防措施。

記者從河北省農業農村廳獲悉，河北充分發揮專家團隊、農技骨幹、“一村一名農技員”三支隊伍作用，深入開展糧食作物全程精細精準科學管理，統籌抓好農業防災減災，強化病蟲害監測防治，力促糧食穩産增産。

同時，河北各地積極發展農業社會化服務，為農戶提供“耕、種、防、收、售”等多個環節託管服務，有效解決農戶單獨管理農田作業能力差、分散種植生産效益低等問題，提高土地效益，增加群眾收入。

邱縣土地託管面積40多萬畝，超過全縣耕地總面積的80%。南辛店鄉西倪宋村村民路軍説，通過手機軟體就可以看到自家農田的作業情況，今年家裏8畝地輪作小麥、玉米，共收穫9600公斤，收割完當場就能銷售，農忙時也不影響外出務工，非常方便。

河北省農業農村廳工作人員介紹，近年來河北糧食播種面積穩定在9500萬畝以上，糧食産量連續7年保持在740億斤以上，蔬菜種植面積1200多萬畝，其中設施蔬菜350多萬畝，蔬菜總産量5000多萬噸。今年，全省夏糧生産再次實現播種面積、畝産、總産“三增”，其中夏糧總産首次突破300億斤；秋糧大面積推行玉米單産提升工程，産量有望再創新高。

鼓起“錢袋子”

在距離北京1小時左右車程的淶水縣胡家莊鄉永樂村，近期農田裏的翠綠與潔白交織成了一幅豐收畫卷，不少農戶將蘿蔔拔出，整齊裝車後拉進凈菜加工車間。

削皮、去菜根、打包稱重……在淶水縣德潤糧食農民專業合作社的凈菜加工車間，工人們忙個不停。不遠處，一輛輛等待裝貨的運輸車輛整齊排列。“合作社流轉土地800余畝，用於胡蘿蔔、白蘿蔔、甘藍等蔬菜種植，平均每日供應5噸以上蔬菜到北京新發地市場及周邊農貿市場。”合作社負責人李寶恒説。

目前，河北的蔬菜在北京批發市場佔有率在四成以上。近年來，河北多地緊抓京津冀協同發展機遇，推動“河北凈菜”走進北京的社區、食堂、超市，努力形成以凈菜加工為核心的現代化全産業鏈體系。這一舉措，既豐富了北京市民的“菜籃子”，也鼓起了河北農民的“錢袋子”。

永樂村村民燕東紅説，她既能拿到土地流轉租金，還能在合作社務工，每年較之前自己種菜能增收1萬元。

據了解，河北目前與北京共建了環京周邊蔬菜生産基地158家，培育了100家凈菜生産示範基地，提升了凈菜産業化水準。

李寶恒説，近年來合作社開始嘗試機械化種植，降低了勞動強度。以今年種植的500畝白蘿蔔為例，使用機械播種，不到10天就能完成，還能鋪設好滴灌設備，而此前需要20人播種一個月。

機械化種植還提升了播種精準度，確保了苗齊、苗勻、苗壯，在保證蔬菜品質同時，每畝産量預計提升10%。

在推進“凈菜進京”的同時，河北加大力度培育區域公用品牌，目前已有平泉香菇、館陶黃瓜等10個區域公用品牌入選2024年農業品牌精品培育計劃名單，此外還有省級以上區域公用品牌145個。這些區域公用品牌提升了特色農産品的知名度，拓寬了農産品銷路，進一步鼓起了農民的“錢袋子”。

做足“農文章”

在裝足“米袋子”、豐富“菜籃子”“果盤子”的同時，近年來，河北省把發展農産品加工作為加快建設農業強省、增加農民收入的重要抓手，大力支援農業龍頭企業做大做強，提升農業綜合效益和競爭力。

金沙河集團是一家以生産掛麵為主的農業龍頭企業。金沙河集團董事長魏海金説，沒有好小麥就沒有好麵粉，沒有好麵粉就沒有好掛麵。因此，集團聚焦提升原糧品質，成立了邢臺市南和區金沙河農作物種植專業合作社，探索培育適合企業加工的小麥品種，培養新型職業農民，推進小麥種植規模化、科學化、機械化。

金沙河農作物種植專業合作社成立了新型職業農民培訓學校，並開闢出3000畝教學試驗田，招聘熱愛農業的青年，進行理論培訓和實操指導，將他們打造成職業農民。目前，合作社在南和區共有近3萬畝高標準優質強筋小麥種植基地，學校培育出的200余名高素質農民到各種植基地工作。

南和區左村村民郝力敏此前在外務工，聽説金沙河合作社免費培訓職業農民後就報了名，經過一年培訓，目前已經獨立在史召鄉的一處種植基地管理600多畝土地，每年有15萬元左右收入。

雞澤縣有“中國辣椒之鄉”的美譽。此前，辣椒多是一家一戶分散種植，品質參差不齊。為此，雞澤縣鼓勵縣裏農業龍頭企業與農戶簽訂種植訂單，規範種植標準和産品要求，引導農戶成立了辣椒合作社，逐步實現規模化種植。

“今年合作社畝産辣椒5000斤，採摘完的辣椒直接銷售給企業，每畝地凈收入4000元左右。”雞澤縣萬畝紅辣椒專業合作社負責人劉玉全説，“公司+合作社+農戶”的經營模式，讓大家建立了清晰、穩定、合理的利益聯結機制。

目前，雞澤縣辣椒種植面積8萬畝，輻射周邊地區種植辣椒30余萬畝。雞澤鎮康雙塔村村民韓現芳説，現在村民農忙時節管理辣椒；農閒時，可以進入辣椒加工企業務工，全年就業無縫對接，日子越過越有盼頭。

目前，河北認定了1000家企業為河北省農業産業化重點龍頭企業，同時設立農業投資專項獎，在金融、土地、技改等方面對農産品加工業給予更多政策優惠，爭取進一步壯大農産品加工業，完善企業聯農帶農機制，促進農業增效和農民增收。

（本報記者趙鴻宇 蘇凱洋）