海歸姑娘“種菜記”
一個半大的紙箱裏,滿滿裝著白菜、西藍花、菠菜等八九種本地應季有機蔬菜,旁邊是已完成分揀裝箱的禮盒。“這是我們新推出的接福納百財禮盒,重8斤。”有機購農場負責人王成城一邊介紹有機蔬菜禮盒,一邊清點裝箱,“這些蔬菜今天一早剛從菜地裏新鮮採摘,幾個小時後就將出現在消費者的餐桌上。”
2月初,龍年春節前夕,四川省成都市雙流區彭鎮的有機購農場裏“熱氣騰騰”。王成城和員工們正在為春節前的銷售旺季忙碌。
梳著流行的低丸子頭,化著精緻的粧容,很難想像這位畢業于法國巴黎商學院的四川姑娘,竟是有機蔬菜種植和銷售的能手,這一切都源於她在法國針對有機商品所做的市場行銷課題調查。“回國後,我發現超市裏的有機蔬菜量少價貴。”王成城説,她當時萌生了種植有機蔬菜的想法,想把價格便宜的有機蔬菜送上更多消費者的餐桌。
2016年,王成城和幾位朋友籌措了300萬元人民幣的啟動資金,在離成都市區數十公里外的雙流區彭鎮租下120畝土地成立農場,專門種植有機蔬菜。多年旅法經歷鍛鍊了她,讓她很快融入鄉村生活。
寒冬清晨,地面的寒氣結為霜,給農田裏嫩綠的西芹披上薄薄一層“白紗”,黑色地膜裏的韭菜正探出腦袋呼吸空氣。坐在一輛沾著泥土的三輪車上,沿田埂巡查蔬菜的長勢,是王成城每天的例行公事。看到地裏的蔬菜長勢喜人,王成城很高興,“更多消費者能吃上我種的有機蔬菜,我心裏特別踏實也特別開心。”
創業之路並非一帆風順。“前7年,我們一直處於虧損狀態。”王成城説,但隨著老百姓健康素養的提高,對食材品質的要求也隨之變高,農場有機蔬菜的銷量逐步上升。2023年起,有機購農場實現轉虧為盈,並在邛崍新租了近1000畝的基地。
如今,王成城的農場規模已從最初的120畝擴大到1000多畝,並幫助60余名當地村民實現就近就業。68歲的陳萍早在2016年就到王成城的農場上班。“在這裡工作不僅有收入,還能夠鍛鍊身體,我很滿足。”種植有機蔬菜多年,陳萍覺得這份工作能讓更多人吃上放心又有營養的蔬菜,很有意義。
鄉村振興不斷推進,廣袤的鄉土大地持續煥發著勃勃生機。王成城對此感受頗深,“通過大家的不懈努力,我們的種植水準不斷提高,産量也在上漲,我們供應的有機蔬菜和普通蔬菜的價差已經越來越小。”
對於未來,王成城很有信心,她一邊謀劃做強自有品牌,一邊與川渝地區多個有機蔬菜基地聯動。“我們想整合更多的資源,通過不同地區的氣溫差引進當地産品,豐富成都有機蔬菜品種,拓寬成渝有機蔬菜市場。”
龍年春節前,王成城和員工們在農場辦起了年終聚會,歡聲笑語不斷。午飯時分,一道道有機蔬菜做成的美食端上桌來,帶著“龍騰虎躍”的寓意,帶著對新一年的滿滿期盼。
(中新社)