浙江省樂清市啟動校園食品安全排查整治專項行動
為進一步提升校園食品安全管理水準,督促校園食品安全“兩個責任”落實落細,消除校園食品安全風險隱患,保障在校師生飲食安全,樂清市市場監管局多措並舉深入開展校園食品安全排查整治專項行動,進一步助力國家食品安全示範城市、文明城市創建工作。
高度重視,專題部署。
1月8日,召開校園食品安全排查整治暨國家食品安全示範城市攻堅部署會,結合食安國創要點就校園食品安全工作做專題部署,要求全市上下切實履行自身責任,堅持食品安全監管“嚴”字當頭的主基調,抓好校園食品安全,做到思想上重視,行動上見效,力爭依法查處一批重點案件、曝光一批典型案例、清退和規範一批承包經營企業,營造良好社會氛圍,切實守護好廣大師生“舌尖上的安全”。
科所聯動,有的放矢。
組織骨幹力量對學校、幼兒園、承包經營單位和校外供餐單位進行了專項檢查,重點檢查主體責任落實情況、有害生物防治情況、食品留樣、人員管理等十六項要點,截至1月15日,共出動184人次,檢查校園食堂208家次,責令整改62家。同時,組織相關單位開展全量約談、全員培訓並簽訂食品安全承諾書。借助校園食堂陽光廚房全覆蓋的優勢開展線上全覆蓋排查,發現問題的均要求限期整改閉環到位。
部門聯動,多方推進。
強化教育局、衛健局、公安局等部門的協作和聯動,成立樂清市校園食品安全排查整治專項行動工作專班,並制定工作專班組建方案。會同教育局就校園食品安全專項整治工作各自職能分工及工作安排進行磋商會談,目前,教育局已下發工作提示單,要求全市學校、幼兒園關注事件節點和食品安全工作關鍵環節,嚴格考核驗收,確保取得成效。同時,聯合教育局、衛監局、公安局及政法委代表對學校食堂開展突擊檢查,整體情況良好,下一步部門聯合督查工作將納入常態。此外,提醒各鄉鎮(街道)食安辦及時向包保幹部部署校園食品安全工作,確保校園食品安全工作末端發力終端見效。
下階段,該局將持續貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求,全面壓緊壓實各方責任,聚焦突出問題,採取有力措施,消除校園食品安全風險隱患,建立健全制度機制,築牢校園食品安全“防火牆”,織密廣大師生健康“防護網”。(李振存 趙欣 文/圖)