12月1日至3日，2023全球高端食品及優質農産品（深圳）博覽會（以下簡稱：深圳食博會）在深圳會展中心（福田）舉辦。重慶組織了全市38個區縣600多個産品參加深圳食博會。

農業農村部黨組成員李敬輝、深圳市市長覃偉中、重慶市政府副秘書長遊賢勇、重慶市農業農村委員會主任、市鄉村振興局局長劉貴忠、重慶市農業農村委員會副主任、陳勇、重慶市政府駐廣東辦事處主任謝小剛等出席展會。

據了解，深圳食博會以“美味優品圳食未來”為主題，由深圳市人民政府、廣東省農業農村廳作為指導單位，深圳市市場監督管理局、深圳市商務局、深圳市鄉村振興和協作交流局、深圳市貿促委作為組織單位。

重慶處在“一帶一路”和長江經濟帶聯結點上，長江嘉陵江烏江等河流流經全域，大巴山巫山武陵山等眾多山脈貫穿全境，大山大江的饋贈，形成了多樣的立體氣候、良好的生態環境、豐富的物種資源，為全球高端食品及農産品生産加工創造了得天獨厚的優越條件。

作為本次食博會的主賓省份，重慶組織了全市38個區縣600多個産品參展，産品涵蓋糧油、火鍋食材、休閒食品、預製菜、肉蛋奶、果蔬茶、藥食同源等7大類産業。

在重慶館有近6000平米，分為四大部分，分別是：重慶味道展區、忠縣及主城都市展區、永川及渝西展區、梁平及渝東南渝東北展區。

此展區有始於南宋貢茶的中國唯一一款烘青小葉種緊壓茶的重慶沱茶；有採用粗茶精製，經319道古法制膏技藝，200多天自然生態發酵而成的老鷹茶膏；有乾隆皇帝吟詩讚譽的白鶴井中水，雞鳴院內茶的雞鳴茶；有一年賣出百萬隻、四代祖傳更好吃的梁平張鴨子；有獲得全球首張辣度認證證書的德莊12度火鍋底料；有被譽為“百年活文物，千年老手藝”的詩仙太白酒；有聽著音樂長大的肉牛牛肉品牌恒都牛肉；有喝更好的牛奶、做更好自己的天友百特高山牧場牛奶；有經三清、三洗、三腌、三榨傳統工藝，具中國味，家鄉情的烏江脆口輕鹽榨菜芯；有始於漢朝，獨具匠心的江小白和梅見青梅酒。

展會上，特別是開州區重慶瑞桑農業開發有限公司的桑葉蛋、龍鳳湯，以及忠縣的派森百橙汁、黃金芽茶葉、土豬肉、陰米、忠味堂公司的相關産品，引起了廣大深圳市民和來自香港消費者的極大興趣。（楊耀文   文/圖）