來雲南，不喝一杯普洱茶，不品一盞滇紅，總會覺得少了些樂趣。一杯茶，能言談文化，能品味人生，還能享受一種叫雲南的生活。

雲南是世界茶樹核心起源地，茶産業是雲南高原特色現代農業版圖中最為重要的一塊。近年來，雲南省深入踐行習近平總書記提出的茶文化、茶産業、茶科技“三茶”統籌發展理念，推動“雲茶”産業持續快速發展。

現如今，雲南茶葉種植面積、産量均居全國首位，茶産業全産業鏈産值超過1300億元。雲南已然成為我國名副其實的茶葉大省，茶産業更是雲南鞏固拓展脫貧攻堅成果、促進農民持續穩定增收的致富産業。

但雲南並不滿足於此，“茶業強省”才是終極目標。

一片小小的綠葉子，緣何能釋放出如此巨大的能量？一段時間以來，記者穿茶林，訪茶企，問茶農……探尋其中答案。

從厚重的文化中挖潛力

9月17日，第45屆世界遺産大會將普洱景邁山古茶林文化景觀正式列入世界遺産名錄。這是中國第57項世界遺産、雲南第6項世界遺産，一舉填補了全球以茶為主題的世界文化遺産的空白。

景邁山古茶林位於雲南省普洱市瀾滄拉祜族自治縣惠民鎮，這裡世居民族延續至今的社會治理體系，獨特的茶祖信仰、以“和”為核心的當地茶文化、保護生態的村規民約，以及互敬互愛的鄉土氛圍，實現了人與茶、人與自然的高度聯繫，保證了這種傳統延續千年並依然充滿活力。

像景邁山這樣別具文化魅力的古茶山、古茶林，雲南還有很多。它們像汩汩清泉，為當地萬千茶農提供了豐富的物質財富和精神養料。

在景邁山中的芒景村翁基古寨，幾乎家家戶戶都經營茶館。布朗族小夥子艾用給自己的茶館取名“悟生境”。他告訴記者：“來景邁山的遊客，比起喝茶，其實更喜歡這裡的傳統文化，包括茶祖的故事、茶王樹的來歷、布朗族人的生活習俗等，所以我們在經營中，就把這些傳統文化植入産品，讓文化為産品賦能。”

小到一間茶館，大到一家茶企，再到茶産業發展戰略佈局，沒有文化印記的茶産品，很難經受市場的風雨考驗。因此，從厚重的傳統文化中挖掘茶産業的發展潛力，早已是雲南茶産業主管部門及業界的共識。

融入了文化，茶便有了生命。

於是，雲南與各地民風、民俗、民居、民飾、民食文化相融的白族三道茶、德昂酸茶等茶飲開始進入大眾視野，並激發了茶與現代消費理念的碰撞，便有了符合都市白領快節奏生活的沖泡型普洱茶珍、夏日清涼款冷泡普洱茶，甚至還與咖啡攜手，迅速成為市場“寵兒”。

雲南省農業農村廳相關負責人表示，當前及今後一段時期，雲南將繼續努力，讓沉寂多年的茶文化，真正成為産業發展的核心引領。

讓綠色理念融入産業鏈

時下，走進位於臨滄市雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣動庫鎮冰島村，鬱鬱蔥蔥的古茶樹林頃刻間就會讓人身心愉悅。這些古茶樹可是冰島村村民的“搖錢樹”“心頭寶”，一年四季裏都被保護有加。

當然，除了保護這些古茶樹，村民對村裏的生態環境更是愛護。因為村民真切地知道，這裡的古茶樹對生態環境極為挑剔，一旦生態環境遭到破壞，所有的一切將是不可逆轉的。

從古茶樹林到現代茶園，生態、綠色、有機的種植理念早已深入人心。

2007年開始建設茶園，2018年正式獲得有機認證，漫長的10多年時間裏，七彩雲南慶灃祥茶業對生態、有機品質孜孜追求，最終站上了新的高度。好的原料，造就好的産品，必將贏得更廣闊的市場。

為了能夠將綠色有機這一“雲茶”産業底色擦得更亮，雲南出手果決，從2019年起，拿出真金白銀持續對茶産業綠色、有機基地建設進行獎補。目前，已累計兌付財政資金1.47億元。

幾年來，效益顯而易見：雲南綠色、有機茶園由2018年的83萬畝增至2022年的244.7萬畝，佔全省茶園的比例由13.2%升至32.9%；綠色有機認證茶葉産量佔全省茶葉産量的40%以上；建成綠色茶葉生産基地30個，其中鳳慶縣、雙江縣被農業農村部納入全國綠色食品原料（茶葉）標準化生産基地創建名單。

綠色就是生産力。它正在産業鏈中釋放出巨大的能量，推動雲南茶企生産、管理、行銷迭代升級，為消費者推出更安全、更健康的茶産品。

普洱市的祖祥茶業、龍生茶業，西雙版納州的動海茶廠，臨滄市的天下茶都，大理州的下關沱茶，保山市的高黎貢山等一大批龍頭企業，正闊步行走在綠色發展的大道之上。一批又一批綠色、有機茶産品亮相市場，它們的綠色、有機認證標識貼在了産品上，也印進了消費者的內心。

立品牌搭平臺茶行天下

普洱茶、滇紅茶品牌馳名中外。更值得一提的是，普洱茶公用品牌價值連續7年評為中國茶公用品牌第二名，目前的品牌價值超過80億元。

如此成績，絕非一日之功。多年來，雲南從未放鬆“雲茶”品牌建設，尤其是近幾年，這一工作在推進中不斷加碼。到2022年，雲南連續5年開展“10大名茶”評選表彰，為19家獲得表彰茶企兌付獎補資金5010萬元，用資金杠桿撬動“區域品牌+企業品牌+産品品牌”宣傳推介力度只增不減。

如今，陳升、戎氏、瀾滄古茶、高黎貢山、下關沱茶、昌寧紅等一大批品牌企業和品牌産品正在被市場所熟悉和接受。

其中，連續3年獲得雲南“10大名茶”的瀾滄古茶最具代表性。瀾滄古茶的品牌歷史可追溯至1966年，企業深耕茶行業50餘年，其獨創的“瀾滄味”成為行業佳話。普洱茶傳承工藝大師、瀾滄古茶有限公司董事長杜春嶧説：“雲南‘10大名茶’是政府為企業背書，賦予了企業無形的市場競爭力。”

品牌建設固然重要，但再好的茶也怕巷子深，“雲茶”出滇依舊任重道遠。

今年年初，雲南省農業農村廳出臺了《雲南省農業品牌打造實施方案（2022—2025年）》，並在重點任務中明確要強化優質品牌展示展銷，並鼓勵支援雲南省“10大名品”獲獎主體在主要消費城市建設品牌推廣中心、展銷中心等，全面展示品牌特性，持續擴大市場佔有率。

與此同時，第十五屆中國雲南普洱茶國際博覽交易會即將重裝開啟。這個已經連續舉辦了十四屆的展會為雲南茶産業高品質發展輸入了綿綿動力。

多年來，借助雲南普洱茶國際博覽交易會這個平臺，一大批知名茶企落戶雲南茶區，數萬雲茶經銷商、代理商、電商發展壯大，“雲茶”在全國茶葉市場行銷體系日臻完善。目前，雲南有80%以上茶葉銷往省外，還有不少出口到20多個國家和地區，在廣闊的國際舞臺上，“雲茶”正綻放更獨特的魅力。（記者 郜晉亮）