“僑”味喚鄉愁,共敘中華情 福建省華僑美食風情文化節開幕
“這個香茅鴨是我爺爺在東南亞時學的,他教給了我爸爸,我爸爸又教給我。”9月22日晚,2023年僑家樂·福建省華僑美食風情文化節(寧德蕉城專場)開幕。咖喱牛腩、印尼烤肉、越南特色春卷、烏龜糕、河粉、木薯片……活動現場,東南亞風味的僑家美食引來不少市民圍觀。
美食節攤位前,僑味特色引市民圍觀。阮傳龍 攝
此次活動為期3天,分設特色美食品鑒區、特色産品展銷區、寧德市僑情和主導産業及重點企業介紹圖片展示區、“服務主導産業助力鄉村振興”金融服務區、寧德上汽新能源汽車展示區五大主題活動。
品鑒區的僑味美食。阮傳龍 攝
開幕現場,福建省僑聯為八閩“僑家樂”品牌單位授牌;廈門國際銀行總行為廈門國際銀行寧德分行、寧德市僑聯授“僑惠卡”樣卡;“僑家樂”美食節(寧德蕉城專場)籌委會為優秀組織單位頒發獎牌。華僑劉鄭美在活動中向蕉城孝老食堂捐助愛心物資。
2023年僑家樂·福建省華僑美食風情文化節(寧德蕉城專場)現場。人民網記者 林盈 攝
據了解,寧德市現有歸僑僑眷13.8萬人,目前在寧僑(港澳)資僑(港澳)屬企業有150余家,主要從事新能源、醫藥生物、房地産、石化、電機、酒店等産業。蕉城區華僑華人分佈于五大洲的30多個國家地區,具有濃郁的僑風僑韻僑味。此次美食節旨在立足寧德市區歸僑僑眷比較集中、僑鄉異域特色美食資源比較豐富的優勢,通過“僑家樂”活動平臺,共賞故鄉明月、共品特色美食,展示僑特色與當地美食,展示僑鄉特色農産品,展示僑文化,唱響“僑品牌”,努力為僑服務。
活動由中國僑聯基層建設部,中共福建省委統戰部,省政協農業和農村委員會,省商務廳,省文化和旅遊廳指導;福建省歸國華僑聯合會統籌;中共寧德市委統戰部,市歸國華僑聯合會,中共蕉城區委,蕉城區人民政府主辦。(記者 林盈)