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最是茶香能致遠——記湖北鶴峰40年茶産業發展之路

2023-08-28 15:58:02

來源: 新華網

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湖北恩施鶴峰縣地處武陵山脈腹地,位於北緯30°,高海拔、低緯度,日照短、無污染,是茶葉生長的黃金地帶。獨特的自然生態,造就了“雨洗青山四季青,陰晴雲霧漫山川”的環境,是我國最優良的茶葉適生地之一。

經過幾代茶人40年不懈努力,目前,鶴峰縣茶園面積近40萬畝,茶葉經濟主體1100余家,成為有名的産茶大縣。

圖為沐浴在晨暉中的木耳山茶園。新華網發 武宏 攝

古韻茶香溢今朝

鶴峰縣古時稱“容美”,容美土司地處楚之西,屬亞熱帶季風氣候,年降水量達1600毫米左右,多雲霧,適合茶樹生長。

盛夏時節,在鶴峰縣北部的容美鎮麻旺村,走在青石板鋪就的茶道上,眼前是一片片綠意蔥蘢的古茶樹。深山古樹間,是採茶人忙碌的身影。

據記載,從西晉開始,鶴峰一代代茶農、茶商用勤勞與智慧,踏出了一條綿長而悠遠的茶馬古道,精製的鶴峰茶走出了大山,走向了世界。

麻旺村因海拔高、雲霧多、露水重、蟲害少,這裡出産的茶葉品質上乘,茶樹樹齡均在幾十年以上,頗為壯觀。因海拔高,晝夜溫差大,這裡盛産高山野茶。因地理位置偏僻,銷售途徑少,導致茶樹長在深山無人知,漸漸成了無人管、無人育、無人要的荒蕪茶林。

其中荒野茶面積達5000余畝,光古茶樹就有4萬多株。

圖為曬青(資料圖)

“過去野茶沒人要,現在野茶很名貴。目前已産幹茶2.5萬公斤,産值達8千萬元。未來要讓更多的人喝上健康的鶴峰野茶,真正做到‘鶴峰茶,世界品’。”恩施州八方野茶業有限公司董事長胡金蓮説,家門口的茶廠實現了“綠葉變金葉”,為當地茶農敲開了“致富門”,改變了村民以往守著“金山”過苦日子的囧境。

8年前,來自福建的胡金蓮因一次偶然的機會,與這裡的野茶邂逅。當發現這裡有百年樹齡的老蔭茶樹時,胡金蓮激動不已。“多年的荒廢,為野生茶樹保存了最原生態的生長環境,這些野生茶樹長勢好,茶葉的芽頭大,産量很高。”

為了充分利用野生茶樹這一重要資源,促進山區百姓增收,2018年,胡金蓮投資2000余萬元,註冊成立了恩施州八方野茶業有限公司,致力於野茶開發、生産、加工和銷售,讓深山中的純野生茶成為茶農致富的“金葉子”。

馬蹄聲已遠去,古茶樹重煥生機,茶香四溢。鶴峰茶産業將開創鄉村振興新局面。

圖為雲霧中的木耳山茶園。新華網發 楊順丕 攝

茶旅融合添活力

“來,看鏡頭,3、2、1……”在鶴峰縣走馬鎮木耳山茶園基地,一批來自重慶的遊客漫步在茶園小道上,以漫山茶田為背景,不停地拍照留影;更遠處的茶園裏,一撥遊客採下一片片茶葉,體驗採摘的樂趣。茶山上飄蕩著遊人的歡聲笑語,別有一番動靜相宜之美。

每年盛夏時節,木耳山萬畝茶園漫山翠綠,慕名而來的遊客絡繹不絕,他們在體驗採茶樂趣的同時泡上一壺新出的綠茶,愜意地享受夏日時光。

當年,水、電、路三不通的窮鄉僻壤,現如今,因入選“中國三十座最美茶園”而聲名鵲起,成為當地著名的網紅打卡地。總面積超過1萬畝的木耳山茶葉基地成了全國連片規模最大的生態有機茶葉基地。

行至木耳山腳下的農家樂,品一杯香茗,瞬間忘卻城市喧囂。一片片茶葉,帶來馥鬱芬芳,承載著鄉村振興和強村富民的重要使命。

圖為茶農採茶忙。新華網發 黃國楓 攝

每年7月,村民們陸續開始夏茶的採摘、發酵。一時間,茶香瀰漫農家小院,茶農忙採茶、茶商忙收茶、遊客忙尋茶,現場熱鬧非凡。

走馬鎮升子村致富帶頭人劉柏芝,抓住茶旅融合發展機遇,率先經營農家樂。“一年通過農家樂能夠增收6萬餘元,木耳山年接待遊客約10萬人次,‘農家樂+民宿’已經成為村民致富增收的渠道。”據統計,走馬鎮已有民宿6家、酒店21家。

目前,鶴峰觀光茶園達3萬畝,擁有15座休閒觀光茶園,特色飯店1000家。這裡所産茶葉品質極佳,具有香濃味醇、耐沖泡、無污染的優異品質,因富含微量元素硒,經權威機構分析檢驗,鶴峰茶硒含量高於湖北省平均水準。

鶴峰茶業飛速發展,先後獲得“中國茶葉之鄉”“全國十大生態産茶縣”“全國重點産茶縣”“全國茶葉全域有機示範縣”“全國綠色食品原料(茶葉)標準化生産基地示範縣”“區域特色美麗茶鄉”等稱號……

作為茶馬古道源頭的鶴峰縣,40年來,乘著時代東風,茶産業已成為當地推進鄉村振興的有力“翅膀”。

圖為走馬鎮金龍茶園。新華網發 向麗莉 攝

茶香溢滿富民路

時下,木耳山下的茶企凱榮實業有限公司生産包裝車間,工人師傅們在有條不紊地完成茶葉的各種製作工序。

“今年開年以來,公司已經接到來自非洲、東南亞、歐洲等地的訂單,目前在手訂單達2800萬美元。”凱榮實業董事長朱銀火介紹。

2019年,來自浙江寧波的朱銀火在鶴峰縣委、縣政府的大力支援下,在走馬鎮“安營紮寨”,創辦了鶴峰縣凱榮實業有限公司。公司佔地面積90畝,建築面積6.5萬平方米。主要産品為綠茶、紅茶,産品遠銷摩洛哥、阿富汗、伊朗、義大利、法國等國家。

目前,這家公司累計實現茶葉出口逾1.5萬噸,實現創匯逾6000萬美元,輻射帶動周邊茶農1萬餘戶。2022年,公司獲得“湖北省農業産業化省級重點龍頭企業”和“湖北省守合同重信用企業”榮譽稱號。

近年來,鶴峰積極拓展茶葉海外市場,表現亮眼。2022年,茶葉出口8000噸,創匯3200萬美元,分別佔湖北省出口總量和創匯總量的32.6%和16%,茶葉出口總量、創匯總額均居全省第一。

人言此是桃源地,不信桃源如許奇。300多年前,清代文學家顧彩在《容美紀遊》中發出這樣的感嘆。清戲劇家、詩人孔尚任,在他的劇本《(桃花扇)本末》中寫道:“楚地之容美,在萬山中,阻絕入境,即古桃源也。”

現如今,一片片碧綠的茶葉穿越歷史,橫跨九州,成為鶴峰面向世界最閃亮的名片。(田華)

【責任編輯:李鑫】
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