浮梁茶：擦亮“中國名茶之鄉”品牌 促“茶+”融合發展

中國網訊  唐代詩人白居易曾在《琵芭行》中寫道“商人重利輕別離，前月浮梁買茶去”就描述了浮梁茶的歷史由來已久。浮梁茶以其形美、色艷、香鬱、味醇的四絕特點而聞名海內外，受到國際國內市場的喜愛。

浮梁縣因地處北緯30度附近，屬黃山及懷玉山余脈，境內以中低山和丘陵為主，氣候濕潤溫暖，雨量充沛，森林覆蓋率達82.2%，被譽為“天然氧吧”。土壤有機質含量高，土質肥沃。得天獨厚的自然條件，造就了浮梁茶的卓越品質，浮梁縣也因此被列入世界三大高香茶産地之一。

浮梁縣

浮梁縣瑤裏古鎮

據悉，茶産業是浮梁縣的傳統特色優勢産業。截止2023年底，全縣茶園總面積20.52萬畝，茶葉生産總量1.33萬噸，一産産值達10億元，綜合産值達22億元。

浮梁縣寒溪村

聚集科技要素  激發茶産業新活力

科技創新助推茶産業升級發展，搭建創新科研平臺，借助數字化手段建設智慧茶園……浮梁縣聚焦科技創新要素，提升茶産業的整體競爭力。先後與中茶集團、浙江大學等科研機構深入合作，建立可追溯系統、智慧可視系統、病蟲害實時監測系統等科研平臺，高標準建設“數字茶園”。並配備全景監控探頭、土壤酸鹼度及濕度感測器、氣象監測儀、病蟲害檢測等智慧設備，對鮮葉長勢、氣象資訊、病蟲害等進行實時、直觀、準確監測，轉化為實時數據進行全面匯總分析，提升茶園管理的科學性、實時性、精準性。目前建成“五機生産”茶園、昌南雨針智慧茶園等一批科技含量高、自然生態好的優質茶園。

在保證優質率和精製率的同時，浮梁縣開始探索清潔化、標準化、智慧化生産，與湖南農業大學、長沙湘豐智慧裝備公司共同研發打造了國內首套代表性綠茶智慧化加工生産線，首次應用智慧殺青、智慧感知、資訊控制等新技術于茶葉初制和精製成套裝備，創建模組化生産線結構和生産智慧管理系統，突破了傳統茶葉加工技術智慧化瓶頸，實現茶鮮葉處理能力點400千克/小時，總體技術水準達到國際領先。

此外，浮梁縣聯合高校和科研機構，培育非遺傳承人，建立茶葉科技成果轉化示範基地，並聯合專家資源建立專家工作站，為浮梁茶産業發展提供科學指導、制定發展規劃、搭建科技創新平臺、提升企業自主創新能力、切實加快茶葉科技成果創新與轉換，以人才聚焦和技術創新引領産業蓬勃發展。

春茶生産

國內首套智慧化加工生産線

 打造文化IP  促進産業融合發展

依託浮梁茶中蘊含的深厚歷史文化，浮梁縣打造系列文化活動，推出高標準的浮梁茶宴以及浮梁買茶節等文創活動。緊扣“學茶識、品茶香、懂茶禮、揚茶德”主題，成立浮梁一品茶生活研究中心，定期舉辦“星期六課堂”年輕幹部茶藝培訓班，不斷提高幹部群眾品鑒浮梁茶、感受茶文化的素養。並在全縣中小學生研學實踐基地設立“茶道大課堂”，將茶藝、茶道作為傳統文化教育普及到校園、家庭，在潛移默化中讓青少年感受和接觸浮梁千年茶文化的精神實質。

2024“浮梁買茶”供銷大會

為了進一步深化浮梁茶的文化標識，浮梁縣積極推進浮梁“萬里茶道”申遺工作，成立茶文化研究院，收集整理浮梁茶文化背後的故事，調查浮梁古茶山現狀，出版發行《浮梁茶葉寶鑒》。“浮梁茶文化系統”也成功入選“第六批中國重要農業文化遺産”。

“浮梁茶文化系統”獲中國重要農業文化遺産稱號

在提升浮梁茶的文化內涵方面，浮梁縣創新了多元化渠道，採用“茶＋藝術”形式，立足有機生態茶園資源稟賦，打造國內首個精緻版大地藝術節項目——“藝術在浮梁”，將史子園建設為一座“沒有屋頂的鄉村美術館”，充分挖掘茶文化內涵；深化“茶＋研學”模式，高標準打造7200余畝觀光茶園基地，開發集茶葉種植、管護、採摘製作于一體的全過程自採自製旅遊體驗項目，全方位多層次助力茶旅融合發展；探索“茶＋演藝”方式，依託高嶺·中國村萬畝茶園，打造大唐茶市唐風演藝小鎮項目，舉辦“大唐茶市實景演出＋最美茶藝師茶藝秀”，在全國範圍內首創唐風主題沉浸式體驗街區。並打造浮梁IP“藝術在浮梁”，舉辦“藝術在浮梁2023”“2023浮梁草莓音樂節”等系列主題活動。

“藝術在浮梁”代表作品“大地之燈”

高嶺·中國村大唐茶市

高嶺·中國村大唐茶市夜景

發揮“浮梁茶”公用品牌效應  輻射帶動全縣茶産業

近年來，浮梁縣全面完善“浮梁茶”産品標準體系，進一步規範“浮梁茶”生産技術和産品品質要求及檢驗方法、標誌標簽、包裝貯存等環節，制定出臺《浮梁茶標準體系》，定制全縣統一産品標識，推進“三品一標”建設，持續推動有機産品認證，強化茶葉品質安全監管措施，促進茶産業健康發展。

在宣傳推介浮梁茶品牌方面，推出“浮小梁”品牌和IP形象，基本實現浮梁茶品牌統一標識、統一包裝。並積極開展全産業鏈技藝培訓，組織技能競賽，承辦江西省“振興杯”茶業技能大賽，提升茶工匠技能水準，優化制茶工藝。

浮小梁IP

2023年江西省“振興杯”茶葉行業（評茶師）職業技能競賽

同時，通過優化升級行銷模式，立足各鄉鎮區位優勢，統籌規劃建設“茶”特色的鄉村旅遊示範點。建設浮梁茶官方網站開設線上銷售渠道，探索智慧消費、體驗式消費、直播帶貨等新興業態模式，並在全國15省設立了36個線下銷售點，多渠道行銷方式和“浮梁茶”公用品牌效應進一步擴大了浮梁茶的知名度，標準化的生産體系也提升了産品的認可度，形成品牌合力促進浮梁茶産業的整體發展。

“浮梁茶”成功入選中國第二批中歐地理標誌産品，品牌評估價值達40.22億元（品牌價值現在有2個：一個是中茶協的40.22億元，一個是品牌研究院的38.58億元），是江西省茶葉“二十大公用區域品牌”，與武夷山大紅袍、福州茉莉花茶一同評為最具品牌資源力的三大品牌。