南宋莊綽在《雞肋編》中寫到“處州龍泉縣多佳樹，地名豫章，以木而著也。山中尤多古楓木，……又出青瓷器，謂之秘色，錢氏所貢，蓋取於此。宣和中，禁庭制樣須索，益加工巧。”〔1〕此段文字為目前所見最早的對龍泉窯的記載，長期以來被學術界廣泛引用。但是由於有“秘色”“錢氏所貢，蓋取於此”等話語，使得許多學者對之頗多懷疑，認為莊綽將龍泉窯與越窯記混。因為文獻中對於秘色的記載對象多為越窯，對於龍泉言秘色僅此一條文獻。隨著時間的推移，越窯秘色已被大量的考古發現所證實，而龍泉秘色的概念仍撲朔迷離。
作者考諸文獻認為，“秘色”一詞自出現以來，隨著朝代的更替和文人的渲染，內涵經歷了一些變化。具體到莊綽所言“龍泉秘色”之“秘色”，僅為青色之意，並沒有其他神秘的色彩。
下文將試圖通過對古代文獻的爬梳，分三個階段初步探討一下“秘色”一詞概念的發展與演變。
一、晚唐五代時期
就目前資料來看，“秘色”一詞〔2〕最早出現于晚唐詩人陸龜蒙〔3〕的《秘色瓷器》一詩，因越窯而起。詩中寫到“九秋風露越窯開，奪得千峰翠色來。好向中宵盛沆瀣，共嵇中散鬥遺杯。”〔4〕在此之前，陸羽（733-804年）《茶經》〔5〕一書從品茶角度提到“越州”“越瓷”，而未見“秘色”一詞。至五代徐夤在《貢余秘色瓷盞》中寫到“捩翠融青瑞色新，陶成先得貢吾君。巧剜明月染春水，輕旋薄冰盛綠雲。古鏡破苔當席上，嫩荷涵露別江濆。”〔6〕這兩首詩為目前所知宋代以前描寫“秘色”的僅有的兩篇文獻。兩位詩人都是用比喻、誇張的方式對“秘色”進行描述，並未涉及到“秘色”的本義。〔7〕但是從“千峰翠色”“捩翠融青”等詞語來看，將“秘色”定義為青色，應該是沒有什麼異議的。
“秘色”為青色之意也得到了考古發現的證實。唐僖宗乾符元年（874年）封閉的法門寺地宮出土的《衣物賬》碑上也有“瓷秘色”〔8〕之語，從地宮出土的14件秘色瓷器〔9〕來看，釉色有青黃、青綠、青灰之分，均為青瓷之屬。
二、兩宋時期
宋代是“秘色”內涵發生重大變化的時期。從《十國春秋》、《宋史》、《宋會要輯稿》等文獻中可以看到，吳越錢氏政權為了自保，以大量的“秘色”瓷器上貢中原王朝。這也使得宋代許多學者將秘色定義為“臣庶不得用，故雲秘色”。南宋曾慥《高齋漫錄》“今人秘色磁器，世言錢氏有國日，越州燒進為供奉之物，不得臣庶不得用之，故雲秘色”〔10〕，其他如葉寘《坦齋筆衡》、趙令畤《侯鯖錄》、周煇《清波雜誌》等書中也都有類似的觀點。此觀點的出現使得“秘色”的概念具有了一層神秘的含義，影響所及達于明清，甚至近代。但是從目前的考古發現來看，秘色越窯瓷器並非為“臣庶不得用”，在國內一些平民墓葬中有許多秘色瓷器出土，甚至秘色瓷還被用於外銷，如澎湖地區大量秘色瓷器的發現。（全文見《文物鑒定與鑒賞》雜誌第29期）
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