八種酒的八種性格 探密各國的"御用"名酒

　　墨西哥火辣激情特基拉

墨西哥人能歌善舞，喜好鬥牛，而口味兇烈、氣味獨特的特基拉酒因其充分體現了墨西哥精神，則被稱為墨西哥的靈魂。 特基拉酒是墨西哥的國酒，此酒原料龍舌蘭是一種仙人掌科的植物，通常要生長12年，經兩次蒸餾，放入橡木桶陳釀，裝瓶時酒度要稀釋至 80proof~100proof。此酒以産地得名。

墨西哥人對特基拉情有獨鍾，飲酒方式也很獨特，先在手背上倒些海鹽末來吸食。然後用腌漬過的辣椒幹、檸檬幹佐酒，恰似火上燒油，美不勝言。

　　特基拉之薦：奧爾買加(Olmaca) ，豐富的幹醇酒味，蘊涵黃金般柔和的色澤和新鮮的檸檬清香，任何時候都可盡享精緻幽雅與品味。