“舟山的海鮮面，

　　真叫天下第一鮮！”

　　但凡吃過舟山海鮮面的人都會讚嘆

　　貝璐薇夫妻在普陀開了一家海鮮麵館

　　近期，店裏客流量一天比一天大

　　最多時一天能賣出200多碗海鮮面

　　永強海鮮麵店營業7年

　　去年受疫情影響

　　銷量慘澹

　　如今，隨著疫情防控政策優化調整

　　正對麵館的普陀醫院南大門一開

　　店裏客流量直線上升

　　/普陀區永強麵店店主 貝璐薇/

　　我覺得一切堅持都是值得的。自從這個春節過後，我們的生意越來越好，感覺煙火氣又回來了。

　　隨著旅遊不斷升溫

　　一些外地遊客也慕名前來

　　品嘗舟山海鮮面

　　/遊客/

　　“這家海鮮面很好吃，價錢也很優惠實在。”

　　“第一次吃舟山海鮮面，他的魚是比較甜的，通過腌制之後又炸了一次，我們那邊沒有這種做法，很好吃。”

　　煙火氣的背後是夫妻倆的堅守

　　貝璐薇的丈夫陳永強是江蘇徐州人，在舟山服兵役5年，退役後轉行創業，從零基礎到成為地道的舟山海鮮面大廚，他們經歷了種種困難。

　　/普陀區永強麵店店主 貝璐薇/

　　我們基本上每天都會在六點鐘左右就起床，奔波好幾個市場去挑選最新鮮的食材。

　　一到飯點

　　十幾平方米的小店就被擠得滿滿噹噹

　　客人也習慣了加座、拼桌

　　對海鮮面更是好評滿滿

　　新的一年

　　祝他們越來越好！

　　春暖乍寒之時

　　來舟山吃碗熱騰騰的海鮮面吧！

來源： 浙江新聞客戶端    | 撰稿：掌上普陀    | 責編：俞舒珺    審核：張淵

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