秋風起，晚稻香。連日來，位於溫州瑞安丁山二期的海水稻東南沿海示範基地，沉甸甸的稻穗壓彎了稻桿，農機手駕駛著收割機，在田間來回穿梭，近1500畝晚稻海水稻喜獲豐收。

　　經過4年多的試驗，溫州首次實現普通水稻品種在“鹽鹼地”裏種出早晚兩季。普通品種試種成功意味著“鹽鹼地”也能種出好口感的水稻，雙季稻帶來糧食雙倍增收。

　　一次又一次的試驗之後，溫州的海水稻種出了哪些新花樣？鹽鹼地如何變為新糧倉？從一季稻變兩季稻，海水稻東南沿海示範基地試出了哪些經驗啟示？

　　突破，雙季海水稻畝産超400公斤

　　瑞安海邊田間，瀰漫著稻穀的清香。農機在地裏行駛轉彎還能翻起黑土的痕跡，一派海上田園牧歌場景。

　　“預計畝産超400公斤。”浙江瑞海生物科技有限公司負責人陳秀煒很是感慨，2019年5月，該公司取得瑞安丁山二期一號農業地塊1500畝農田承包權後，4年多來，在鹽鹼地上種植水稻，不斷取得了新的突破。

　　從不能種到能種。要想水稻能正常生長，土壤鹽度不能超過5‰。海邊的鹽鹼地，土壤板結，作物難以生長，哪怕是耐鹽鹼的水稻品種也無法生長，如今這裡已種上了普通的水稻品種。

　　産量種出新高度。一方面是平均畝産從2019年的不到300公斤，攀升到現在的400公斤；另外一方面，由於今年種上了雙季稻，相比前幾年種單季稻，年産量也雙倍增長。

　　從低效益到高效益。第一年、第二年種植的水稻品種都是耐鹽鹼性的單季稻，口感和普通大米相比有一定差距。現在收割的品種叫“嘉科優11號”，米質香鹹而且香糯，老百姓非常喜歡，類似于東北五常大米的口感，市場上銷售每斤可以賣到6至8塊錢。

　　探析，如何實現“滄海”變“桑田”

　　從不能種到種出雙季稻，關鍵是改變鹽鹼地的鹽度。2019年，陳秀煒的海水稻種植公司便與袁隆平科研團隊取得合作，借助“四維改良法”技術，引進海水稻，並通過智慧化合作種植，逐漸改良土地鹽鹼化。

　　“四維改良法”是鹽鹼地改良綜合解決方案之一，剛開始試驗，它以耐鹽鹼水稻為主，整合物聯網系統、土壤定向調節劑、植物生長調節素及鋪設暗管等4個維度的要素進行自由組合配套，從海水稻品種、營養搭配、水鹽管理系統等方面出發，量身定制針對目標土壤的最優解決方案，讓土壤和作物“活”起來。

　　“我們嚴格按照‘四維改良法’來改良，比如在稻田內鋪設暗管，借著排水的力量，帶走多餘的鹽分。”他們從土壤改良開始，用淡水洗田，稀釋土壤中的鹽分，把濃度降下來，慢慢嘗試種植水稻。經過幾年時間的改良，目前這塊地的含鹽量已從6‰下降為3‰左右。

　　為什麼到今年才實現海水稻雙季種植？海水稻東南沿海示範基地的科研人員表示，土壤改良需要一個過程，試驗也需要逐步推進，從開始的耐鹽鹼品種到後來的普通品種種植，這幾年除了含鹽量逐步下降，地塊的肥力也不斷增加。

　　“通過前幾年一季水稻、一季蔬菜的‘調理’，改善了鹽鹼地的有機質、土壤肥沃度等。”陳秀煒介紹，海水稻團隊引進了整套智慧農業設備，對土地的溫濕度、鹽鹼度、灌溉水的pH值、農作物的生長態勢等進行全方位控制與檢測，增加土壤肥力。

　　4年試驗，海水稻留下啥經驗

　　從全國範圍來看，目前，我國新疆、寧夏、山東以及海南等不同區域都有海水稻種植。鹽鹼地資源的開發無疑為糧食生産增加了新的來源。有專家測算，如果在1億畝鹽鹼地推廣“海水稻”，按畝産300公斤保守計算，年産量將達到300億公斤，能養活8000萬人。

　　對於溫州來説，眼下海水稻栽培面積近3000畝，如果都能實現雙季稻種植，按目前每畝400公斤計算，可以增加120萬公斤的水稻。

　　更為重要的是，浙江是全國海岸線最長、灘塗最多的省份，其中溫州海域擁有95.39 萬畝灘塗，佔了全省的25%，岸灘寬而緩，屬於淤漲型灘塗。如果依託大面積的圍墾區域，開發更多的鹽鹼地資源，探索打造海水稻糧食安全試驗區，不僅能有效解決溫州每人平均耕地面積少、糧食自給不足的問題，還能為城市發展打開新空間。

　　對於企業來説，今後，海水稻種植也不僅在於産量增加，如何促海水稻産業化，讓全域農業“轉”起來，是一個值得探索的方向。今年，溫州還試驗了約20畝的“稻蟹共育”的海水稻，不僅可以通過青蟹排泄物，增加土壤有機質，青蟹成熟後，按市場價銷售價每公斤200元計算，預計1畝地可增收3000元。

　　“現在，我們正在打造從種植到銷售全産業鏈的全域農業，在水稻項目良性運轉的同時，帶動周邊農民的增收致富。”陳秀煒説，在政府的積極協助下，企業不斷探索拉長海水稻産業鏈，推出農場體驗，形成一、二、三産業聯動，發展新經營模式。

來源： 潮新聞    | 撰稿：應忠彭 共用聯盟 ·瑞安 夏盈瑜    | 責編：俞舒珺    審核：張淵

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