春賞百花，夏品果。

　　台州地處浙東沿海，自然環境優越，四季瓜果飄香，特別是夏天，藍莓、桃子、楊梅、西瓜、葡萄……爭“鮮”上市，入眼是五彩斑斕的“視覺享受”，入口則是香甜可口的“味蕾刺激”。

　　還等什麼，跟著小編來接受一波台州夏日的“甜蜜暴擊”吧！

　　藍莓

　　藍莓，有著“漿果之王”之稱，初夏悄至，一顆顆藍莓果，像小燈籠一樣綴于樹枝間，散發著淡淡的清香。

　　新鮮的藍莓圓滾緊實，表皮覆蓋著一層薄薄的天然白霜，甜度可達到17°。

　　除了直接吃，釀藍莓酒、熬藍莓醬、做風味藍莓甜品……無論是哪種，都是對自然的不辜負。

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　　桃子

　　夏日的粉色甜蜜，就藏在“桃”裏。

　　走進桃林，入眼的桃樹上結滿了果實，伴隨著日光和微風，散發出誘人的芬芳果香。

　　香甜誘人的桃子，不僅營養豐富，還能補充人體水分和維生素，有生津解渴、潤腸、解勞熱的功效。

　　摘下完全熟透的桃子咬一口，用嘴一吸，口裏頓時灌滿了汁水，甜得就像喝了蜂蜜一樣。

　　除了吃果子外，桃樹裂口處分泌的桃漿，也是夏日不可多得的飲品。

　　桃漿通透而晶瑩，口感獨特，很受台州人民歡迎。

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　　楊梅

　　品過藍莓，吃過桃子，該輪到楊梅“出場了”。

　　6月中下旬，一顆顆紫紅的楊梅挂滿枝頭，或隱于茂密的枝葉之中，或迎著夏日陽光，鮮艷欲滴，光是看著便讓人食指大動。

　　台州多楊梅，仙居楊梅尤其出名，不妨提著小籃子，在週末進行一場採摘之旅，咬一口現摘的果子，酸甜清爽的口感讓人欲罷不能。

　　楊梅季短暫，過季了還想吃怎麼辦？泡楊梅酒則是留住楊梅味道最常見一種方式。

　　玻璃瓶裏倒上高粱酒，浸下楊梅，不消數日，就可以喝到，這也是江南人家消暑的佳釀。

　　如果感興趣，還可以試試楊梅酥+楊梅紫蘇汁，楊梅酥奶香飽滿，綿密松酥，配上楊梅紫蘇汁，酸酸甜甜，一口下去，“梅壓力”“梅煩惱”“梅心事”“梅焦慮”。

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　　西瓜

　　炎炎夏日，吃一口冰鎮的西瓜，是古往今來的消夏樂事。

　　台州的黃瑯西瓜，是我國著名的西瓜品種，因其種植在海邊鹽鹼地上，個個皮薄瓤紅，清甜多汁，吃上一口，別提有多過癮了。

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　　葡萄

　　天氣越來越熱，到了八月，葡萄也成熟了。

　　臨海有著悠久的葡萄種植歷史，葡萄品種以巨峰為主，特點是色紫、味甜、肉脆，糖度高達17-20度。

　　走進葡萄大棚內，甜香四溢，撲鼻而來，藤架下一串串晶瑩剔透的葡萄，密密匝匝地挂滿枝頭，滿眼豐收景象，令人心生歡喜。

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　　（圖片丨台州各縣（市、區）文旅） 

來源： 中國網    | 撰稿：台州文旅    | 責編：汪傑菲    審核：張淵

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