11月30日，位於杭州蔣村街道的佰香源飯堂晴川街店正式閉店，這家營業四年堅持為外賣小哥打折的飯堂從此與江湖告別。這幾天，老闆張波在店門口放了一個易拉寶，通知之前充卡的會員聯繫自己退款。

　　“開店到現在已經四年了。”老闆張波説著為記者展示起之前的功能表，單價大多在10元左右，最貴的紅燒豬爪25元，而最便宜的菜只要4元。

　　“開始的時候還是能維持生意的，算是收支平衡，而且我一直有在做職業經理人，也能拿出些工資補貼飯堂。”張波説，自從街上的菜鳥公司搬家之後，外部客源驟減，生意一下子變得難做了。

　　小店也嘗試過自救。

　　翻開張波的朋友圈，可以看到11月16日，小店仍在嘗試轉型，經社區的建議決定做夜宵，興達苑社區王丹飛書記説：“我們都想飯堂能一直辦下去，為了增加客流量，建議張波做夜宵。一開始收益確實不錯，但仍然入不敷出，只能閉店。”

　　不過，張波並不後悔給外賣小哥打六折的決定。“疫情第一年的時候，有一個50多歲的騎手大叔來我店裏吃飯，看著很餓，卻只要了一碗4元的青菜配米飯，”張波詢問情況後得知，騎手的兩個孩子一個讀高中一個讀大學，只靠家裏種地很難維持開銷，所以自己捨不得花錢吃飯。張波當即給騎手送了肉菜，並承諾下次來店裏吃飯，一律打六折。

　　就這樣，外賣小哥吃飯打折的消息一傳十十傳百，張波的店裏聚集了越來越多的外賣小哥。

　　“這幾年我跟很多騎手都處成了兄弟，聽説我要關店，他們心裏都不好受。”

　　騎手小海是見證張波一路走來的人。“兄弟們都很捨不得，平時風裏來雨裏去的，大家都把這家小店當成了家，有時波哥還會請我們喝酒，大家很談得來。”

　　在發出閉店通知的幾天裏，有幾個消費者會員聯繫上張波，説卡裏剩下的錢不用退了。“有個外地朋友説錢不用退了，當支援小店，我説這可不行。”張波説，得到顧客的認可自己很暖心，但是錢還是要退的，做事要有始有終。

　　“店裏80%都是老顧客，都很相信我，我也一定不會辜負大家的期望。”張波説，如果還有顧客沒有退錢可以隨時聯繫他，他會按照當時充值贈送的折扣退還餘額。

　　對於未來的打算，張波説自己會繼續做老本行—職業經理人，在日常生活中依然會力所能及地幫助別人，“長風破浪會有時，直挂雲帆濟滄海。我們江湖再見！”

來源： 潮新聞    | 撰稿：見習記者 高雅    | 責編：俞舒珺    審核：張淵

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