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新政後杭州首個商圈外擺方案通過
發佈時間:2023-03-22 16:11:32    

   週末創意市集將成為武林廣場的“常客”;街頭藝術、音樂表演將添進武林廣場一角;諸多的演出、快閃,將活躍起浙江展覽館門前空地;新增的一片戶外咖啡用餐區將“飛”至國大城市廣場的一樓……不多久後,杭州市民心中的城市中心廣場,就將迎來更富煙火氣的“上新”。

  3月21日,潮新聞記者從拱墅區城管局獨家獲悉,杭州武林商圈外擺方案通過城管、商務、消防等多部門的聯合會審,涉及武林廣場和周邊商場、武林路等。這也是杭州放寬外擺條件的新措施發佈後,首個統一打造的商圈外擺方案。

  上周,杭州發佈升級版商業外擺新政。其中不僅明確包括武林商圈在內的52個商圈、商業街區等均可申請外擺區域,還進一步將商業外擺審批許可權下放至屬地城管局,明確各屬地可以根據商圈、商業街區制訂“一場一方案”,統一打造、個性設計,精細化放開並管理商業外擺。

  喝上頭口水的武林商圈,外擺方案如何誕生?地處杭州市中心的它,怎麼擺出風景、擺出特色,既滿足市民需求,又體現杭韻形象?

  十六易其稿

  擺出城市會客廳的“高大上”

  蘇丹給潮新聞記者發來的武林商圈外擺方案,文件名上標著“16”。最終走上聯審會的它,已經經歷了16次改稿。

  “去年底就開始醞釀了。”作為拱墅區文商旅集團産業發展部部長,蘇丹全程參與並見證了這份商圈外擺方案的誕生。

  由頭還得從2022年11月説起。彼時,歷經4個月提升改造後的武林廣場亮相。經過綠化和亮燈改造後,廣場變得通透了,硬隔離也“消失”了,還新增了12處座椅、4處石凳等休憩空間,市民遊客可以坐下來,留下來。

  “硬體提升改造後,我們希望通過各式各樣的商業外擺運營活動,讓熱鬧的武林廣場重新回歸。”蘇丹記得,帶著這個初步想法和周邊杭州大廈、銀泰、國大等幾家商場商量的時候,幾乎是一拍即合。

  “這是雙贏的好事。”杭州大廈相關負責人説。商業外擺能夠延伸服務半徑,産生更多客流,商家本就樂意為之,再加上武林廣場的人氣活動還能為周邊商場帶來不錯的引流效果。星巴克杭州國大1F2F店龐經理至今仍然記得今年春節武林廣場的一場煙花秀,給店內帶來了裏三層外三層的人流量,銷售額迎來小高峰。

  “統一戰線”後,拱墅區文商旅集團作為牽頭單位,統籌起整個武林商圈的商業外擺方案。踏勘點位,收集方案,調整、優化……前前後後改的這16稿,蘇丹記憶猶新。

  擺在哪?

  點位設置很重要。“最初的方案幾乎窮盡了所有可能的區域。”蘇丹回憶,原先連武林廣場東側的科協大樓和電信大樓門口,都設置了“市集帶”商業點位。

  “後來考慮到剛好位於地鐵口,若遇上人流量高峰,容易造成交通擁堵。”拱墅區綜合行政執法局市容景觀監管科科長周瑜説,這兩個點位因此被取消。

  擺什麼?

  不同商戶有不同需求,外擺不只是放一把太陽傘、擺幾張桌椅那麼簡單。以商圈統籌,差異化佈局,才能讓外擺商業擁有持久旺盛的生命力。“武林商圈要擺出城市會客廳的顏值與氣質。”蘇丹説。

  記者在方案中看到,武林廣場中通道及周邊以創意主題市集為主;浙江展覽館前的公共空間區域以大型演出活動為主;購物為主的杭州大廈和武林銀泰門前著重于商業品牌活動;餐飲相對較多的國大城市廣場和杭州大廈運河灣區域則側重餐飲外擺。

  讓蘇丹興奮的是,恰好趕上了杭州商業外擺政策進一步放開。“武林商圈外擺方案推進進程一下子快了起來。”蘇丹説,不僅是審批許可權放開後,審批流程簡化了不少,而且根據新政要求,更多的點位得以被開發。

  像武林廣場噴泉周邊一圈區域也可以設置市集點位了。“這個市集一定是顏值高、氣質佳的。”蘇丹反覆強調道,如高端汽車品牌的後備廂市集等。

  對於商家來説,有了商圈的“一場一方案”,自家商業外擺區域統一報批後,省去了以往每個點位的每次商業活動都要跑市級城管部門報批的煩惱。

  “新政”同步帶來的好消息,還有類似市集這些的戶外文化商業活動時長,從原來的每月10天延長至20天,“都將進一步激發消費活力,滿足消費需求。”蘇丹告訴記者,本次聯審會後,這些在紙頭的方案就將一一落地,預計4月就可以與市民朋友們“初見面”了。

  “擺”花齊放

  擺出接地氣的煙火氣

  這次武林商圈外擺方案裏,除了武林廣場及周邊外,還有一位“主角”——武林路。

  相對於武林廣場的外擺方案,武林路要簡單不少。

  “我們盤點了街區所有滿足外擺條件的店舖及區域,進行了統一打包申報。”拱墅區文商旅集團武林路二期提升改造工程項目負責人呂祖軍説,日後這些店舖若有外擺需求,他們會根據商戶的不同需求,主動提供桌椅設施,“相當於全程包辦,免費的。”

  但有一點要求:若有過往行人或別家客人在此休憩,商戶不得限制使用。

  “這也是杭州升級版外擺新政裏流露出的一絲溫情。”呂祖軍接著解釋:與武林路這兩年逐漸形成的外擺氛圍息息相關,“我們要考慮的是整個街區的人氣和舒適度。”

  實際上,2022年武林路一期改造提升過程時,就在杭州市城管局的支援下試點商業外擺。如今這條以餐飲業為主的武林路上,“外擺”已是百花齊放——

  武林路步行街南段,一批由運營單位統一設計、統一擺放的休閒桌椅放置在沿街區域,“既方便過往遊客市民休憩,也給生意火爆的餐飲店家提供了侯客區域。”呂祖軍説,一般商戶也會主動幫助維護自家店舖門前的桌椅衛生,“但要求不可以端出來用餐。”

  漫步武林路,一期改造完成後亮相的愛情隧道旁,“上新”不久的FOR YEAH BURGER門前,一小排固定紅色桌椅與紅橙相間的門頭融為一體;一旁米黃灰色調的韓料小酒館,則在自己店門口砌了一排灰色桌椅,與綠化花箱相得益彰。

  “武林路在改造期間,包括咖啡館、酒吧等在內的不少新店在裝修時就考慮到外擺需求,在紅線範圍內設置了兼顧外擺及侯位的桌椅。”呂祖軍説,如今這些桌椅反而成為了街區的一道特色風景線。

  而隨著這次方案通過聯審,呂祖軍期待著,更濃的煙火氣會隨著“外擺”再次升騰起來。

來源: 潮新聞    | 撰稿:李睿    | 責編:俞舒珺    審核:張淵

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