近日，位於茅臺鎮的國臺酒莊迎接了一批特殊的客人，他們分別是亞布力中國企業家論壇理事、賽富亞洲投資基金創始管理合夥人閻焱，亞布力中國企業家論壇理事、天明健康科技産業集團創始人兼董事長姜明，亞布力中國企業家論壇秘書長張洪濤及亞布力企業家代表等，共計30余人。此次，亞布力論壇企業家代表們應國臺的邀請，齊聚茅臺鎮，特別訪問了茅臺鎮第二大釀酒企業——國臺酒業。

在國臺酒業集團總經理張春新及國臺酒業集團高管團隊等陪同下，企業家們先後參觀了國臺酒業的展廳、智慧釀造車間、智慧酒庫，並深入了解了醬酒文化和醬酒生産工藝。企業家們對國臺酒業的智慧化水準，對國臺酒的品質理念、品質水準有了更直觀的感知。

“到目前為止，國臺的機械化程度、數字化程度在國內算名列前茅，我覺得這是國臺這幾年做得非常不可思議的地方，參觀下來蠻震撼。”閻焱表示，從國臺的機械化和數字化程度看，在世界範圍內都很超前。

經過實地探訪和國臺酒業詳盡的講解，亞布力企業家們對國臺酒的工藝與品質産生了深刻且直觀的認識。為本次富有意義的交流，並作為國臺與亞布力論壇長期友好合作與共謀長久發展的見證，亞布力中國企業家論壇秘書長張洪濤攜手在場的企業家們，共同封藏了數壇國臺酒，珍藏在國臺名人酒庫中，這一舉動不僅彰顯了雙方的深厚情誼，也預示著雙方將攜手共進，共創未來。

國臺精心準備了一套“國臺國味·通達瓶歷屆主題套裝”，誠摯邀請到訪的企業家代表在瓶身上留下寶貴的簽名，由國臺珍藏。"國臺國味•通達瓶歷屆主題套裝"是國臺在今年年初亞布力論壇年會上正式發佈的。這套珍貴的套裝共包含二十四瓶，每一瓶瓶身上都精心鐫刻了不同年份亞布力論壇年會主題，記錄並見證了亞布力企業家論壇二十四年來不平凡的發展歷程。

每年，亞布力論壇企業家代表都會走進一些標桿企業進行交流學習。為何今年選擇國臺？

2021年：3月18日組團到訪茅臺。

2022年：走進杭州專注於人機交互技術的産品平臺公司Rokid、腦機介面領域的代表企業BrainCo強腦科技、深耕鐳射顯示技術的高新企業中科極光，近距離感受科技魅力；

2023年：參觀考察石家莊市國際生物醫藥園以及以嶺藥業……

可以發現，亞布力論壇所走訪的企業，多為對創新示範和前沿領域非常重視的企業，這些企業在行業中極具示範性和標桿意義。

國臺二十餘年的發展始終堅持“秉承傳統不泥古，科學創新不離宗”，堅持走智慧釀造新型工業化道路。2011年，國臺從頂層設計開始探索智慧釀造，歷經10餘年探索和6次創新迭代，建立了醬酒産業全生産鏈智慧化工廠。

2023年，國臺發佈了《國臺智慧釀造標準體系》。同年，工信部、發改委、財政部、國資委、市場總局五部委聯合授予國臺“智慧製造示範工廠”揭榜單位，其中，工信部、市場總局兩部委又聯合發佈國臺為“智慧製造系統解決方案揭榜挂帥項目”，成為白酒行業首家同時獲得兩項智慧釀造獎項的企業。

國臺酒業集團總經理張春新表示，國臺在10多年學習傳統釀造經驗的基礎上，對傳統工藝進行數字解析，把模糊的清晰化、清晰的數字化、數字的標準化，推進智慧釀造，追求産品標準更清晰、品質更高、品質更好、更健康。

無論是在醬酒領域，乃至白酒行業，國臺都是較早佈局智慧釀造，在産業轉型升級中起到了示範引領作用，得到了中國工程院院士、北京工商大學原校長孫寶國，著名釀酒專家，江南大學原副校長、教授、博士生導師徐岩等專家讚譽。

閻焱表示，不知道白酒行業未來會怎麼走，但是用不了十年的時間，在造酒的領域，一定會是人工智慧統治這個行業。從目前的基礎看，最有可能給行業帶來改變的一定是國臺，無論是對行業的理解、規模、財力、生産線，都是領先的。國臺給我留下了非常深刻的印象，希望國臺會成為未來行業的破局者。

姜明表示，國臺在20多年前就在赤水河畔投資釀酒，不以一時的盈虧論英雄，而是著眼未來前景。國臺佈局智慧釀造，看重的也是整個工業生産未來的大趨勢，超前的戰略眼光讓國臺能夠堅定長期主義路線。

亞布力中國企業家論壇作為國內最具影響力的企業家思想交流平臺之一，一直倡導“思想改變世界”，其對合作夥伴的實力要求自然也嚴格。

今年，國臺酒再度成為亞布力論壇TOP合作夥伴，國臺國味摘得亞布力企業家論壇的指定用酒殊榮。這不僅是組委會方面對國臺酒卓越品質與品牌實力的肯定，更是其對國臺酒持續創新、不斷追求卓越發展的高度讚譽。從更高的維度看，二者的結合既是雙向奔赴，也是強強聯合。此次組織企業家們走進國臺酒莊，實地感受國臺酒的釀酒工藝和酒文化，進一步深化了雙方的合作關係。

伴隨國臺與亞布力論壇等高端平臺的“友誼加深”，其品牌高端化進程也將繼續提速。
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來源：信陽日報    | 撰稿：國臺酒業    | 責編：谷晟    審核：張淵

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