“哇,已經有草莓賣了啊。”這大概是最近不少人逛水果店時最驚喜的一刻。
每到秋冬時節,草莓算得上是杭州人最心心唸唸的一種水果了。下沙草莓、建德草莓、丹東草莓……哪的草莓最香最甜,也是每年大家都喜歡討論的話題。
氣溫驟降,最近杭州市面上草莓的行情怎麼樣?味道如何?草莓季是不是該開始了?
11月15日,小時新聞記者走訪杭城街頭水果店和下沙草莓種植基地,為您帶來一手消息。
1】下沙草莓微量上市
一個大棚只找出七八顆“紅果果”
臨近中午,小時新聞記者來到位於下沙街道五一路邊的草莓基地。
整個草莓基地裏,人不多,清一色的塑膠大棚。
一些種植戶在大棚裏清理著草莓的枝葉,查看草莓長勢。“果子已經長出來不少,但個頭還很小,還青。等到長大變紅,估計還得10來天。”種植戶李先鵬説,最近已經賣了一些草莓,量非常少,10多個大棚裏也就摘了兩三臉盆,大概30斤吧。
在李先鵬的大棚,小時新聞記者找到了幾個已經紅了的草莓,一個大棚裏也就七八顆,更多的是正在開花的草莓株和還沒成熟的小果。
2】今年品質不用擔心
草莓自由還得再等等
草莓種植戶沈德林的草莓棚裏情況也差不多。從長勢上來看,草莓株都開著花話,未成熟的小果也比較多。“長勢比去年要好。”
今年夏天,小時新聞記者曾報道過,因為極端高溫,育苗階段的草莓苗曬死了不少。沈德林家的草莓苗當時的情況就不太好,草莓苗的移栽也比往年推遲了10多天。
好在9月中旬以後,整體的天氣比較適宜。草莓苗的移栽存活率比較高,長勢也不錯。
雖然草莓苗移栽推遲了,但種植戶們都表示頭茬草莓的産量和品質應該不會受到太大影響。“前兩天氣溫很高,一些挂果的草莓很快就熟了。這兩天氣溫下來了,草莓的生長速度放緩,挂果的草莓紅得慢,個頭會變大,甜度也會上來。”沈德林説。
至於現在草莓的價格,種植戶們也都表示還沒有完全確定。“我前兩天的草莓批發是賣35一斤給超市的,超市估計要賣到60多一斤,畢竟量少嘛。主要還是嘗鮮!”李先鵬表示,隨著頭茬草莓逐步上市以及供需關係等因素,價格會出現一些浮動。
“下沙草莓出名就出名在,口感緊實香甜,個頭普遍較大且聞起來有股淡淡的奶油香。”沈德林説,今年他的種植大棚裏還嘗試了新品種,到時候可以跟老品種的下沙奶油草莓比比口感。
種植戶們給了一個今年下沙草莓上市的大致時間表:頭茬産量逐步穩定大概在本月底,大量上市在12月中旬。至於價格,一直到春節前草莓的價格都會比較堅挺,春節以後隨著氣溫回暖,草莓價格才會出現較大的降低。
來源:錢江晚報 | 撰稿:謝春暉 通訊員 鐘能俐 | 責編:俞舒珺 審核:張淵
新聞投稿:184042016@qq.com 新聞熱線:13157110107