蒙城縣許疃鎮：小蘑菇開出“致富花”

近日，走進蒙城縣許疃鎮小圩村小圩莊蘑菇種植基地，掀開擋簾，一陣濃濃的菌香撲鼻而來，一袋袋菌棒整齊排列，一朵朵蘑菇如花綻放，畢軍夫婦正在忙著採摘、分揀、打包。  

現在天氣好，溫度高，蘑菇長的快，每天採摘近百十斤蘑菇。兩個人根本忙不過來，每天都需要周邊的群眾來這裡幫忙。平菇具有易種植、産量高、營養豐富、銷路廣等特點，深受廣大消費者和種植戶的喜愛。蘑菇棚內大概有5千多個菌棒，差不多佔地一畝。從春節前便進行採摘，一直到來年5月份，現在蘑菇的單價在4塊錢一斤，每天採摘百十斤，蘑菇採摘結束後便種植上海青等青菜，一年下來，可增收10萬餘元。  

“種蘑菇的手藝還是從我父親那裏學來的，七幾年的時候鄉里倡導爭做致富帶頭人，他去學習了種植蘑菇技術，以前我父親是我們這裡第一個種植蘑菇的，這一幹就是幾十年，耳濡目染下我也學習了一些。”蘑菇種植基地負責人畢軍繼續説道，“現在菌種都是我們自己配比，採用玉米芯混合上等高粱打碎，嚴格殺菌，這個過程非常關鍵，水溫不能太高也不能太低。之後就是發菌播種階段，要掌握好棚內溫濕度以及通風情況，大概半個月後就能出菇。目前蘑菇的産量也是芝麻開花節節高。”隨著蘑菇的收入逐年增加，畢軍計劃明年再擴大一個蘑菇棚，同時帶動周邊有意願的鄉鄰參與種植。  

蘑菇的種植不僅富了種植戶，也為周邊的村民提供了就業崗位，鼓起了村民的“錢袋子”。“在這裡幹活，輕鬆自由，一天下來還有六七十塊錢的收入，既能掙到錢，還能照顧著家裏。”在這裡務工的村民鐘奎山説道。  

鄉村振興，産業先行。近年來，許疃鎮小圩村立足本地資源優勢，加大農業産業結構調整力度，引導鼓勵農戶發展特色種養殖産業，特色産業在許疃鎮遍地開花，如今小蘑菇已經成為村民的“致富花”，有效助力農戶增收致富。（圖文/馬莉）