2023年,安徽糧食産量、播種面積再創歷史新高,總産約830.16億斤,較上年增産10.14億斤,居全國第五位;播種面積約1.1億畝,較上年增長超30萬畝,居全國第四位。糧食單産377.28公斤/畝,較上年增長3.57公斤/畝。
夏糧生産中,安徽實現總産、單産和面積“三增”,總産348.16億斤,播種面積4294.95萬畝,為全年糧食豐收奠定基礎。此外,2023年安徽早稻總産101.5萬噸,比上年增産約0.4萬噸。夏收期間,安徽省共投入聯合收割機逾20萬台,小麥機收水準逾98.6%,同時加強秸稈機械化綜合利用和糧食烘乾作業,收割、運輸、烘乾等環節實現全程機械化作業,秸稈粉碎還田、打捆離田全面推廣,既保證了糧食安全,又提高了糧食生産品質。秋糧生産中,安徽細化防災減災預案,加大技術指導服務力度,統籌做好病蟲害防控工作。同時,安徽積極組織機械搶收方面,依託農機社會化服務組織,組建應急服務隊,科學調度全省15萬台(套)聯合收割機,精心組織好跨區作業,確保搶收順利。推廣先進適用的烘儲技術,收穫後及時烘乾儲存。
當前,針對雨雪低溫天氣,安徽省農業農村廳印發《科學應對厄爾尼諾做好農業生産防災減災保安全穩供給預案》,要求各地有效應對、主動避災、科學防災,切實減輕冬季冷暖波動、春季連陰雨和“倒春寒”對該省農業生産造成的不利影響,為今年糧食生産夯實基礎。