太湖小黃花雞、太和香椿、懷遠石榴、銅陵鳳丹……近日，省農業農村廳公佈了2023年“皖美農品”品牌，共有10個區域公用品牌、20個企業品牌、150個産品品牌入選。
“土特産”品牌化，是推動農業産業鏈升級的重要手段。近年來，我省持續加強農産品品牌建設，深化農産品品質安全管理，推動區域公用品牌、企業品牌、産品品牌協同發展，為全面推進鄉村振興、加快農業農村現代化提供有力支撐。
品牌強農
讓農産品“叫得響”
市場上的農産品五花八門，就算是同一種類的産品，還有産地、企業、品質等方面的差異。如何讓優質特色農産品脫穎而出、獲得消費者青睞？這離不開品牌的打造。
近日，在銅陵鳳丹種植科技開發有限責任公司的一條全自動化生産線上，經過洗瓶、滅菌、裝瓶、包裝等多道工序，一瓶瓶牡丹籽油産品就被生産出來。“鳳丹渾身是寶，4月可采收花朵、花瓣、花蕊製作牡丹系列茶，7月采收牡丹籽用來加工牡丹籽油，9月采收丹皮可入藥。”該公司負責人説。
記者了解到，鳳丹，又名銅陵牡丹，是銅陵傳統的農業特色資源，種植歷史悠久，具有較好的藥用功效。不久前，銅陵鳳丹入選“皖美農品”區域公用品牌。
“雖然全國各地種牡丹的地方很多，但是銅陵牡丹品種獨特，在歷史上就是中國三大觀賞牡丹之一，是受認證的地理標誌産品。有了品牌，既增強了鳳丹産業的凝聚力，更有利於提高市場知名度。”銅陵市農業農村局科教與市場資訊科科長汪建設説，銅陵市鳳丹種植面積達2萬畝，産品包括丹皮、牡丹籽油以及牡丹精油等日化用品，總産值約2億元。
“目前，銅陵共有3個區域公用品牌、3個企業品牌和15個産品品牌入選‘皖美農品’，對促進地方經濟發展、增加農民收入有著重要的拉動作用。”汪建設表示，將立足特色資源稟賦，圍繞白姜、鳳丹等特色産業，著力做好“土特産”文章，讓銅陵農産品品牌“叫得更響”。
做強區域品牌，會吸引更多農戶加入，拓寬增收渠道。
在全國香椿重要産區之一的太和縣，“太和香椿”在入選今年“皖美農品”區域公用品牌之前，便已是國家農産品地理標誌産品、全國名特優新産品。近年來，太和縣大力發展香椿産業，小小香椿芽已成為帶動群眾致富增收的“金葉子”。
“目前，‘太和香椿’地理標誌農産品保護範圍3.9萬畝，年産香椿200萬公斤左右，香椿産業每年為農民新增收入3000多萬元。”太和縣農業農村局有關負責人介紹，隨著産業鏈不斷延伸，小小的香椿葉經過精深加工，已研發出香椿茶、香椿飲料、香椿餅乾、香椿杯茶、香椿醬等一系列産品。
打造農産品知名品牌，是加快特色農業産業發展和促進農業提質增效的重要方式。近年來，我省精心打造特色優勢品牌，以品牌賦能提升農産品知名度、美譽度和附加值。截至目前，“皖美農品”已有區域公用品牌43個、企業品牌55個、産品品牌309個，“三品一標”認證農産品數量達6036個。
嚴守品質
讓農産品“更安全”
有了品牌並非一勞永逸，還需維護好品牌形象，持續獲得消費者認可。把安全放在首位，我省對農産品品質安全實施嚴格監管。
8月1日下午，記者來到位於六安市金安區的安徽晶鑫葡萄園，只見大棚內一串串葡萄套上了紙袋，藤蔓間還挂著殺蟲燈、除草布等蟲害防控設備。“這裡的果園運用了施肥、供水採用肥水一體化智慧系統，可以實現化肥減量，各種蟲害防控設備還可以減少農藥使用。”金安區農産品品質安全中心工作人員高宗喜説。
在晶鑫葡萄園的院子內，檢測師正在選取葡萄樣本並進行農殘檢測。他介紹説：“最終的農藥殘留檢測結果將會上傳到省農産品品質安全追溯管理資訊平臺，消費者只需要掃描産品上的追溯碼，就可以直接看到承諾達標合格證、生産企業情況、安全生産查驗記錄等內容。”
從監管層面來看，如何讓農産品品質安全監管如何跑出“加速度”？其中，來自“田間地頭”的末端檢測和監管必不可少。
在六安市金安區木廠鎮農産品品質安全快檢站，記者看到，大廳內的螢幕上正播放著最新一批上市的綠豇豆的檢測資訊，旁邊便是快檢站實驗室。“今年木廠鎮已完成300批次的快檢任務，快檢數據同步上傳至省農産品快檢平臺。”高宗喜介紹，目前，該鎮對轄區內所有農産品生産經營主體進行調查摸底、登記備案，將規模化生産經營主體全部納入監管名錄，並要求農業生産經營主體按照規定主動開具及留存合格證，確保食用農産品産地準出、産品可溯源。
鄉鎮快檢站功能的不斷完善讓我省的農産品品質監管體系更加健全。“目前，我省實現省市縣鄉四級監管機構全覆蓋，落實鄉鎮農産品品質安全網格監管員2156人、村級協管員8525人，‘區域定格、網格定人、人員定責’的網格化監管體系基本形成。”省農業農村廳總農藝師程燚表示。
農産品品質安全關係到人民群眾身體健康和生命安全。近年來，我省將保障農産品品質安全作為工作重點，全力抓好農産品品質安全工作，全省農産品品質安全保持穩中向好態勢，農産品品質安全例行監測合格率穩定在98%以上。
程燚表示，下一步，我省將強化檢測監測，深入推進鄉鎮農産品品質安全網格化管理，落實鄉鎮監管責任，並以省農産品品質安全追溯系統為基礎，強化監管資訊支撐，構建智慧監管平臺，守護農産品品質安全。
暢通渠道
讓農産品“賣得火”
“酒香也怕巷子深”，從田間地頭到百姓餐桌，農産品還要經歷“市場銷售”這一道關。對此，我省也在多方面拓寬銷售渠道，讓更多消費者了解“皖美農品”、購買“皖美農品”。
7月1日，在安徽交控集團驛達肥東服務區，安徽首個“皖美農品”服務區專營店開始試營業，路過的乘客停個車就可以輕鬆買到各種優質“土特産”。
據了解，該“皖美農品”專營店面積約80平方米，首批200多種上架産品以安徽知名特産、驛達公司自有品牌、合肥地區特産、交控集團幫扶地區産品以及安徽名茶酒水為主，充分彰顯安徽特色。
“公司還將在116對服務區全部設立‘皖美農品’銷售專櫃（區、店），獨立展銷安徽綠色優質農産品，擴大綠色優質農産品知名度與影響力，提升産品聚集力。”安徽交控集團驛達公司負責人説，將繼續推動農商旅互動，增強“皖美農品”知名度與影響力，推動地方産品搭上高速“快車”。
隨著電商經濟的興起，直播帶貨、網路開店等方式廣闊鄉村架設了農産品流通新平臺，“銷農貨，找電商”成為越來越多優質農産品的關鍵打法。
位於合肥市經開區的玖通電子商務有限公司內，記者看到，各個直播室裏的主播正拿著農産品在鏡頭前賣力吆喝著。鏡頭之外，工作人員忙著調試設備，客服人員在電腦前處理售後問題，一派忙碌景象。
“我們主要從事食品類的直播運營，目前還與很多優質農産品生産企業合作，已有不錯的銷售成績。”合肥玖通商務總監郭歡歡告訴記者，目前該公司還從事供應鏈分發業務，並開設直播教培內容，幫助更多的農産品生産企業從“會種”到“會賣”。
近年來，我省高度重視農村電商發展，將農村電商作為推進鄉村振興和脫貧攻堅的重要抓手，先後實施電商進農村全覆蓋、農村電商鞏固提升、優化升級、提質增效等年度行動，讓更多優質農産品暢銷全國，“皖美農品”銷路越來越多。
此外，我省還推動組建綠色食品産業服務聯盟、長三角綠色農産品生産加工供應聯盟、長三角綠色農産品服務中心、長三角休閒農業和鄉村旅遊發展聯盟、長三角農業創新賦能聯盟等平臺，推動更多資本、項目、技術向農業領域集聚。
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