為加強基層食品安全監管能力,全力推進食品安全縣創建工作,馬山縣食品藥品監督管理局積極爭取財政資金,通過政府集中招標採購,為各食品藥品監督管理所配置了食品安全快檢設備。為使執法人員儘快熟練掌握設備操作技能,提高執法人員對食品快檢設備的使用能力,充分發揮快檢裝備的作用。近日,馬山縣食品藥品監督管理局舉辦食品安全快速檢測培訓班。全系統一線執法人員參加了培訓。
培訓班邀請食品快速檢測設備專業人員授課,採取教、學互動,講、演並舉的方法,以食品快速檢測設備操作知識為重點,為全縣食品安全監管工作人員講解了食品安全快檢原理、快檢儀器操作規程等內容,並現場開展了農藥殘留、肉類水分測試等實際操作練習。
通過培訓,全縣食品安全監督管理人員更直觀地掌握了食品安全快速檢測技能,為進一步提高全縣食品安全監管水準奠定了堅實基礎,為整頓和規範食品市場秩序提供了有力的技術支撐。
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