隨著以晴好為主的天氣持續，南寧的蔬菜價格因品種豐富一降再降。5月19日，根據南寧市物價局提供的數據顯示，與上週一比較起來，南寧的蔬菜價格又降了一些。

　　“最近還挺好買菜的，菜價又比較便宜，種類又比較多。”陳女士昨日一早就來到北湖農貿市場買菜，她説，近段時間對於每天為家人“飯桌子”操心的主婦們來説確實輕鬆不少，菜價的穩定與蔬菜種類的豐富讓主婦們在市場內“遊刃有餘”。

　　就如陳女士所説，與上週一相比，本週一北湖農貿市場12種常見蔬菜價格“8降3平1升”，菜價還是以降價為主。當天，在該市場價格未有變動的蔬菜是番茄、胡蘿蔔、萵筍；漲價的是上海青，每斤漲價0.5元；降價的蔬菜有青椒、黃瓜、菜心、茄子、芥菜、春菜、空心菜和豆角，每斤分別降價0.5元、0.2元、1.5元、0.5元、1元、0.5元、1元和1元，值得一提的是8種降價蔬菜的降價幅度均較大。

　　縱觀本週一的菜價，黃瓜的價格降得最多，在南寧各大市場售價的均價為每斤0.89元，均價還未到1元錢。

　　記者了解到，夏季正是黃瓜、絲瓜、苦瓜、佛手瓜、南瓜、冬瓜等瓜類蔬菜上市的旺季，這些瓜類蔬菜的含水量高，又兼具高鉀低鈉的特點，適合夏天人們大量出汗後補充水分及流失的無機鹽。 (記者 盧盈)

　　特別是苦瓜，它不僅清邪熱、解勞乏，還可增加食欲，提神醒腦。瓜類蔬菜可涼拌，可清炒，還可做湯，也可與肉、魚一起做菜，清脆爽口，別有風味。